102. Ex-veganos
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Yo pienso que cambiar mi dieta tiene que ser algo que me venga desde dentro, que mi propio cuerpo me pida eso. Es verdad que me da envidia cuando la gente dice que pasar a una dieta vegana le da más energía. Yo he hecho días de ayunar por completo, comiendo sólo verdura y fruta fresca el día de antes y el día de después. Después de hacerlo no me he notado nada especial. Supongo que volveré a repetirlo por los beneficios que se dice que tiene. Pero de ahí a hacerme vegana, lo veo lejos todavía o imposible. Hay días que no he comido carne y el cuerpo me la pide, así que mejor me guío por él. Gracias por leerme.
pero que dice uno que la dieta vegana es pro inflamatoria???? madre mía!!
Vamos a ver. Cuando dejas de consumir productos de origen animal, que son con diferencia los que más toxinas tienen y generan en el cuerpo, el cuerpo empieza una fase de desintoxicación, que dependiendo de cada persona, puede ser leve o aguda. Si además de hacerte vegano, comes mucha comida cruda, reduces o eliminas la sal, la grasas saturadas, los aditivos, etc, la desintoxicación será más potente. El acné, el cansancio, el dolor de cabeza, el catarro y casi cualquier enfermedad son síntomas de desintoxicación. Yo antes era vegetariano y comía mal, cuando me hice vegano, los primeros meses sentía cansancio. A mi mujer le salió una conjuntivitis a los pocos días, también se sentía cansada en algunos momentos. Hoy día nos sentimos con una energía increíble. Yo que como mucho crudo no exagero si digo que me siento con mucha más energía que cuando tenía 20 años (ahora tengo 42). Tenía una enfermedad irreversible según los especialistas y la estoy revirtiendo poco a poco. Cuanto más tiempo pasa mejor me siento. Esto es como todo cambiar hábitos cuesta pero una vez has conseguido que se integren bien en tu vida ya lo haces casi sin darte cuenta y sin embargo empiezas a recoger los frutos cada día de tu vida. ¡Saludos chicos! ¡Buen podcast!
Pues yo voy rumbo a los dos años sin ingerir ni una pizca de algo que venga de animales y en ningún momento me he sentido peor. De hecho, y quizás es cosa aparte y sólo mia, creo que por dejar los lácteos tengo mejores digestiones y menos gases. Pero cada persona es un mundo. Eso sí, pongo mucho empeño en llevar una dieta lo más equilibrada posible cosa que antes no hacía y ahora me doy cuenta que antes, a pesar de comer "de todo", llevaba una dieta pésima. Al menos quien no encuentre el punto a una dieta vegana siempre tiene la opción de reducir en todo lo posible el consumo de productos animales sea en alimentación o en ropa, calzado, productos de aseo, etc. Al menos minimizar el daño y no pensar "barra libre!". Eso ya sería hacer bastante y sería muy positivo.
lean a Perlmutter
señores. todos los problemas de la dieta vegana a lo que se refiere la gente no tienen que ver la falta de comer carne sino con en lo que está basada una dieta vegana: pan, pasta, cereales, legumbres y aceites hidrolizados. la mente nublada, la falta de energia, etc viene de consumir eso. no sólo por la falta de carne. la dieta vegana está basada en alimentos pro inflamatorios