13. La lista de la compra – Los alimentos que debes comprar en el super

20/01/2017
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Descripción de 13. La lista de la compra – Los alimentos que debes comprar en el super

La lista de la compra es un “must have” para el supermercado. Todos tenemos una, ya sea la clásica lista hecha a mano con papel y boli, o una lista grabada en nuestro smartphone. Tenemos que apuntar todo para que no se nos olvide nada.
En el episodio de hoy, os voy a mostrar mi lista de la compra que suelo llevar siempre al supermercado con todos los alimentos que consumo semanalmente. Estos alimentos son los que en mi opinión se deberían consumir tanto en épocas de déficit calórico, como en épocas de superávit, lo único que variará será la cantidad que consumiremos de cada uno de estos alimentos según sea nuestro objetivo.
He dividido la compra de la semana en los 3 macronutrientes para que estuviera mejor organizada y por tanto exponerla mejor. Estos son los alimentos que consumo de forma diaria, espero que os sirva de utilidad y que podáis coger ideas.
Enlaces mencionados en el episodio:
Episodio sobre los macronutrientes
Todo sobre el huevo
Todo sobre la sal
Aceite de coco vs Aceite de Oliva
También ha habido tiempo al final del capítulo para responder a la pregunta de Manuel:
Buenas noches, felicidades por el podcast, tratas temas muy amenos y lo explicas de una forma muy sencilla
Quería preguntarte referente a la comida, en concreto al desayuno.
Salgo los fines de semana en bici, generalmente temprano, en torno a las 7 o 7.30h y tengo dudas sobre el desayuno. No tengo problemas con comer sólido temprano ni tampco me siento pesado luego en la bici, pero claro, suelo desayunar 1h o 1.30h antes de salir.
Suelo desayunar, un café con leche, un pan de semilla con tumaca y serrano y un Plátano. Esta bien así? Deberia de prescindir del sólido? Mentalmente voy bien pero no se si rendíre mejor con otra pauta.
Un saludo
Espero que la respuesta te haya sido de utilidad. Puedes ver el artículo de Marcos sobre las bebidas deportivas aquí.
Muchas gracias a todos por vuestro feedback, vuestras preguntas, y vuestros comentarios en Ivoox. Ya sabéis que vuestras valoraciones de 5 estrellas en Itunes me suponen una ayuda importante, por lo que si encuentras el contenido de calidad, te agradecería tu valoración

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Comentarios

elenasc82
Mar, 06/06/17 00:58

En Lidl y en Aldi hay pechugas de pavo y pollo (de embutido) con un 95-97% y están muy buenas. En el Lidl también hay yogur griego light de kilo! ????

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Luis Carballo
Jue, 09/03/17 11:46

no conozco el yogur del Alcampo porque donde vivo no tengo acceso a ese super, pero gracias por la sugerencia! Saludos

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Toxo_E_Teimudo
Mié, 08/03/17 15:07

el yogur griego del Alcampo ????

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Luis Carballo
Mié, 25/01/17 17:34

Muchas gracias Nando, tengo un Día cerquita aunque no lo frecuento mucho jeje me pasaré a probar ese yogur que comentas. Te agradezco la recomendación ;)

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Nando García Espiñeira
Mar, 24/01/17 16:18

prueba el griego edulcorado de marca Día, igual te sirve

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Luis Carballo
Sáb, 21/01/17 10:45

Gracias Ferdi! La verdad que independientemente del tipo de deporte que se realice creo que todos deberíamos tener una lista de la compra parecida a esta y luego como tú dices, modificar la cantidad en función de objetivos. Saludos!

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Luis Carballo
Sáb, 21/01/17 10:44

Cierto, lo que quería decir es que la leche sin lactosa no generará problemas a quien no pueda digerirla, por lo que si eres intolerante, puedes consumirla, pero al final el azúcar es el mismo. Gracias por la corrección, lo corregiré en el audio para evitar confusiones. Saludos!

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