A la mesa, Puchero de moluscos con patatas

Subido hace 2 años (08/02/2010) en Aficiones y gastronomía por LDTV

Alberto Fernández nos habla de concina científica junto a Francisco García Olmedo, catedrático de bioquimi... ca de la UCM. Nos da dos recetas: Puchero de moluscos con patatas y Canapé de jamón de pato con aguacate.

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