Antioxidantes: salud de hierro, 11 mar 09
Para la neutralización de los llamados radicales libres que son nocivos para nuestra salud, existen los llam...
ados antioxidantes endógenos y los exógenos. Los endógenos son los que fabrica nuestro propio organismo mientras que los exógenos provienen de fuera, fundamentalmente de la dieta y deben ser reemplazados.
Entre los antioxidantes exógenos, o sea que no genera el organismo, los más conocidos son la vitamina C, la vitamina E, los betacarotenos y los licopenos que por ejemplo se encuentran en el tomate.
Luego hay los antioxidantes endógenos, que son los que nuestro propio organismo genera, como los enzimas, coenzimas y que el cuerpo nos aporta de forma natural, a mayores o menores dosis dependiendo de múltiples factores.
Lo ideal para tener un equilibrio sería tener una buena alimentación, hacer una vida sana y ordenada, ya que si se come mal, a destiempo y con dietas desequilibradas, el organismo no absorbe bien los nutrientes necesarios y necesitará de ayuda externa para reequilibrar su organismo.
