Audios de Aficiones y gastronomía

Subcategoría: Aficiones y gastronomía Fecha: del 24/05/2012 al 25/05/2012

 
La Receta: Ensalada de lentejas con vinagreta de mostaza
En el Podcast  Es la Mañana de Federico  en  Aficiones y gastronomía
12:17 min | Subido ayer
Pedro Madera nos da una receta sacada de www.cocinaconsabor.com
Género: Radio
Canal: EsRadio ... ver+
Receta: Carne embarrada.
En el Podcast  La cocina en casa  en  Aficiones y gastronomía
10:01 min | Subido ayer
Desde el barrio de Arbejales, Teror, la vecina Mari Carmen García, nos sorprende con la siguiente receta, carne embarrada.
Género: Radio
Canal: Radio Valleseco ... ver+
120525-placeres-mundanos-cipri-quintas 2012-05-25t08-02-15627
En el Podcast  Placeres mundanos  en  Aficiones y gastronomía
33:32 min | Subido hoy
Placeres Mundanos llega a la treintena de emisiones; queríamos celebrarlo, teniendo a un personaje muy especial. Queríamos sabe r como es un empresario de hostelería, y sobre todo buscábamos tener una persona con un corazón enorme. Y todas las flechas nos apuntaron hacia Cipri Quintas, un hombre que lleva más de 20 años haciendo que nuestro universo hedonista sea hermoso, apasionado. Un hombre tan extraordinario, que su gran amigo José Mota decidió estar con nosotros en el programa, para hacer, por primera vez en Placeres Mundanos, un hermoso trío radiofónico. Un hombre, Cipri Quintas, que además de abrir un espacio, Rte Palé, donde la protagonista es la cocina española, revisitada de manera embriagadora (¿un lugar de culto a la amistad¿ nos decía José Mota), fue el creador de Ayudar es Divertido eventos gastronómicos de carácter solidario donde el único fin es aportar un poco de luz a los que lo necesitan. Emisión número treinta, un programa excepcional donde se respiró amistad y solidaridad.Escuchar audio
Género: Radio
Canal: Radio Exterior de España ... ver+
Paisajes y sabores - Cosecha excelente de Rioja en 2011 - 24/05/12
En el Podcast  Paisajes y Sabores  en  Aficiones y gastronomía
25:39 min | Subido ayer
Hacemos balance de lo que dieron de sí las Jornadas de la Verdura de Calahorra, que llevaron a esa localidad riojana a miles de personas. Continuamos en La Rioja, pero para hablar de vinos porque está en nuestro programa el presidente del Consejo Regulador de esta Denominación de Origen. Se acaba de publicar la Memoria 2011 de los vinos riojanos, cuya cosecha es considerada excelente. Para finalizar Paisajes y Sabores nos vamos a la provincia de Tarragona para conocer un hotel con encanto de la Guía Ruralka, el Hotel Heredad Mas Collet. Una masía del siglo XVIII rehabilitada, en un entorno natural en el que destacan los viñedos, bosques, almendros y olivos. Un lugar donde la desconexión y el descanso están asegurados. Escuchar audio
Género: Radio
Canal: Radio Exterior de España ... ver+
Linde y Ribera 20/05/2012 001
En el Podcast  Linde y Ribera  en  Aficiones y gastronomía
01:00:00 min | hace 5 días
Podcast de Partiendo de cero. A Foro: ¿Qué opinas de la polémica suscitada respecto al consumo de carne de caza?. Sdad. De Pesc adores Fario de Cantabria. Un libro “Dias de Caza Menor”. Control entrada aves migradoras. Armero, control de jabalís y debate El veterinario, el plomo y el consumo de carne de caza.
Género: Radio
Canal: Onda Cero ... ver+
Programa nº 107 - DESVEDA caza, pesca, tiro deportivo, medio rural y natural
En el Podcast  Podcast DESVEDA  en  Aficiones y gastronomía
59:25 min | hace 6 días
Programa nº 107 (19-5-12) DESVEDA en ONDA VASCA, donde Patricia García, Miguel Ángel Romero, Mikel Barrios e Iker Ortiz de Leja razu repasan la actualidad de la caza, la pesca, el tiro deportivo, el medio rural y natural
Género: Radio
Canal: DESVEDA ... ver+
Radio Ramen #61, 6 mayo 2012
En el Podcast  Podcast Radio Ramen  en  Aficiones y gastronomía
01:56:12 min | hace 5 días
Programa 61 de Radio Ramen del 6 de mayo del 2012, programa de radio de cómic manga, anime y cultura japonesa de RamenParaDos.com . Esta semana mientras Leo y Batto estaban en el 30 Salón del Cómic de Barcelona, el resto del equipo desde el estudio repasaba la actualidad de la semana, con una nueva entrega de Destapando la Realidad dedicando la reseña de la semana a Nura el señor de los yokais.
Género: Radio
Canal: radioritmogetafe ... ver+
En Su Punto 035 - ¿Cómo organizar un evento? logo de
En el Podcast  En Su Punto  en  Aficiones y gastronomía
57:10 min | hace 5 días
Hoy la cosa ha ido de eventos, ¿sabes cómo ir vestido? O ¿cuál es la mejor opción de catering? En Su Punt o te lo cuenta de m anos de sus invitadas, MONTSE GUALS, asesora de imagen de Quémepongo, y CRISTINA CAÑADAS, responsable de eventos nupciales de Catering Paradís. Como gran acontecimiento culmina con la aparición del pastel por eso Mª José Barrios, propietaria de Barcelona Cake’s nos explica las últimas tendencias en tartas. Todo eso y mucho más en el programa de hoy. ¿ te lo vas a perder?
Género: Radio
Canal: En Su Punto ... ver+
Es Toros, 20/05/12
En el Podcast  Es Toros  en  Aficiones y gastronomía
59:55 min | hace 4 días
Elia Rodríguez comenta la bochornosa actuación de Julio Aparicio que provocó las iras en los tendidos. Además,  entrevist a al novillero Gonzalo Caballero que sorprendió en Las Ventas, al subalterno Roberto Martín 'Jarocho', al torero mexicano, Arturo Saldivar y a Manuel Amores, apoderado de Ángel Teruel.
Género: Radio
Canal: EsRadio ... ver+
Clarín - Castella y Perera protagonistas - 20/05/12
En el Podcast  Clarín  en  Aficiones y gastronomía
54:00 min | hace 4 días
Hablamos con el diestro Sebastián Castella herido el pasado jueves en Las Ventas. También charlamos con Miguel Ángel Perera que vela armas para su primer compromiso en San Isidro. Córdoba y el arranque de la Feria de la Salud fue otro de los puntos informativos que visitamos. En tiempo de tertulia Rosa Jiménez Cano e Iñigo Crespo nos ayudaron a analizar la última semana de la Feria madrileña. Escuchar audio
Género: Radio
Canal: Radio 5 de RNE ... ver+
Dial de pesca programa 14: Pesca con vinilos con Juan Popper
En el Podcast  Podcast DIAL DE PESCA  en  Aficiones y gastronomía
30:53 min | hace 15 días
El prestigioso pescador de grandes lubinas con vinilos Juan Popper, conocido por su blog http://juanpopper.blogspot.com.es/ nos c omenta la técnica de pesca con este señuelo así como otras recomendaciones para spinning de mar. Un nuevo programa de www.dialdepesca.com presentado por José Luis Lago García y Juan Urrutia Salanova, en cuya tertulia se suma el también prestigioso pescador de doradas gigantes Walter Breijo "Tanero"
Género: Podcasting
Canal: DIAL DE PESCA ... ver+
Gastronomía: la cerveza.
En el Podcast  Afectos en la noche  en  Aficiones y gastronomía
54:05 min | hace 23 días
Afectos en la noche - Tercera hora - 02/05/12 La sección de gastronomía de Eva Celada trae cervezas al estudio de radio de la mano de Luis García Barcel, redactor jefe de la sección La Cerveteca, de la revista digital www.conmuchagula.com Escuchar audio
Género: Radio
Canal: Radio Nacional de España RNE ... ver+
Fósforos: Montaditos
En el Podcast  Herrera en la Onda  en  Aficiones y gastronomía
43:27 min | hace 22 días
El montadito es todo un arte y hay mucha variedad: solomillo con parmesano, cangrejo con mahonesa y lechuga de roquefort y miel... Los fósforos nos cuentan su montadito favorito
Género: Radio
Canal: Onda Cero ... ver+
Martin Berasategui: "La lista de la revista Restaurant con los 50 mejores restaurantes es una mentira como una c...
En el Podcast  La Ventana  en  Aficiones y gastronomía
09:32 min | hace 22 días
Martin Berasategui nos da su opinión sobre la lista de la revista Restaurant, sobre los 50 mejores restaurantes. Además nos cuen ta qué le parece que su colega de profesión, José Andrés, haya sidoelegido como una de las personas más inluyentes por la revista The Times.
Género: Radio
Canal: Cadena SER ... ver+
Comer y cantar - Bizcocho de naranja bañado con chocolate - 12/05/12
En el Podcast  Comer y Cantar  en  Aficiones y gastronomía
26:22 min | hace 13 días
Sergio Fernández hace un riquisimo bizcocho de naranja bañado con chocolate. Hablamos de cerveza con Steve Husley, autor del lib ro "poesia liquida", y recibimos en nuestra mesa a Sergio Dalma.Escuchar audio
Género: Radio
Canal: Radio Nacional de España RNE ... ver+
En Su Punto 032 - Especial Bocadillos. logo de
En el Podcast  En Su Punto  en  Aficiones y gastronomía
56:16 min | hace 26 días
¿Te gustan los bocadillos?. Nuestra nutricionista Elena Maestre nos ha aclarado dudas y nos ha dado buenos tr uquillos. Hemos ent revistado a Luis Sancha Director de Expansión de Restalia, grupo del que forma parte 100 Montaditos, y además Jas y Miquel nos han explicado curiosidades sobre los bocadillos más originales. No lo dudes y escucha el programa de hoy.
Género: Radio
Canal: En Su Punto ... ver+
Joan Roca, chef de El Celler de Can Roca: ‘El reconocimiento refuerza a la imagen de España’
En el Podcast  Julia en la Onda  en  Aficiones y gastronomía
06:10 min | hace 24 días
Felicitamos al chef catalán de El Celler de Can Roca por haber conseguido ser elegido el segundo n mejor restaurante del mundo p or la revista británica 'Restaurant'.
Género: Radio
Canal: Onda Cero ... ver+
Cultura y Pipas. Edición 30 (3x09) logo de
En el Podcast  Podcast Cultura y Pipas  en  Aficiones y gastronomía
27:02 min | hace 19 días
Nueva Edición de Cultura y Pipas. Esta semana como siempre conoceremos las mejores historias del arte de fumar en pipa y la cultu ra... Escucha el Programa en Ivoox.com
Género: Podcasting
Canal: CronicaRadio.com ... ver+
Croquetas de bacalao caseras (Comer y Cantar)
En el Podcast  Comer y Cantar  en  Aficiones y gastronomía
26:53 min | hace 2 años
Disfruta de las estupendas croquetas de bacalao caseras de Abraham García, y toma nota de la crema fina de zanahorias y calabaza que nos prepara el chef vasco Iñigo Lavado (13/02/10).
Género:
Canal: Radio Nacional de España RNE ... ver+
Entrevista con Álvaro Palacios, experto en vinos
En el Podcast  Herrera en la Onda  en  Aficiones y gastronomía
11:47 min | hace 2 años
Álvaro Palacios es un experto en vinos. Nos cuenta todos los secretos de esta bebida, sus trucos y de dónde surge el mejor.
Género:
Canal: Onda Cero ... ver+
La receta: Sorbete de café
En el Podcast  Es la Mañana de Federico  en  Aficiones y gastronomía
07:43 min | hace 1 año
Pedro Madera nos da la receta del sorbete del café y nos presenta a Juan Rodríguez Director General de Cafés La Mexicana.
Género:
Canal: EsRadio ... ver+
Fósforos: mascotas exóticas
En el Podcast  Herrera en la Onda  en  Aficiones y gastronomía
52:54 min | hace 2 años
Los fósforos de Carlos Herrera nos cuentan qué animal raro han tenido en casa o lo tiene como mascota su vecino. Hablamos con nu estro veterinario de cabecera, Carlos Rodríguez, de Como el perro y el gato.
Género:
Canal: Onda Cero ... ver+
La Alacena: Risotto
En el Podcast  Herrera en la Onda  en  Aficiones y gastronomía
46:52 min | hace 2 años
Dedicamos el tiempo de la Alacena a hablar del Risotto. Los oyentes nos cuentan cómo les gusta más y cómo lo preparan. Además conocemos cuáles son los lugares donde se prepara mejor este plato.
Género:
Canal: Onda Cero ... ver+
Territorio Caprile: Los perfumes
En el Podcast  Julia en la Onda  en  Aficiones y gastronomía
23:16 min | hace 1 año
El diseñador Lorenzo Caprile junto con Carla Royo nos cuentan cómo y cuando se conocieron. Además hablan de los perfumes, sus t rucos y su modo de elaboración.
Género:
Canal: Onda Cero ... ver+
Receta: Helado de plátano.
En el Podcast  La cocina en casa  en  Aficiones y gastronomía
06:34 min | hace 1 año
Hoy nos trasladamos hasta la cuidad de las flores, Arucas, en el barrio de Francisco Javier nos quedamos cocinando con Mila García, helado de plátano.
Género:
Canal: Radio Valleseco ... ver+
La Alacena: La Caldereta
En el Podcast  Herrera en la Onda  en  Aficiones y gastronomía
43:56 min | hace 2 años
Dedicamos el tiempo de la alacena a hablar de la caldereta. Los oyentes nos cuentan cómo se hacen mejor y cuáles son sus secreto s. Además conocemos cuáles son los lugares donde se prepara mejor.
Género:
Canal: Onda Cero ... ver+
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