Casa Santos Lima Quinta das Amoras 2008
Tras años de desarrollo anárquico y en un estilo que poco a poco se fue convirtiendo en anacrónico, el vino...
portugués fue bajando en las preferencias del consumidor mundial. Sin embargo, mucho esfuerzo en la capacitación e investigación para aprovechar las variedades únicas de los diferentes terruños lusitanos nos permiten hoy disfrutar de una variedad exquisita de vinos capaces de sorprendernos.
En este ejemplo del Vinho Regional de Estremadura, la cepa catelao o periquita, junto con otras variedades entre las que se encuentra la muy famosa touriga nacional, ofrecen un vino honesto, afrutado, que nos recuerda que también los tintos pueden maridar bien con las carnes blancas. Para disfrutar y aprender un poco más.
