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Chocolate y flavonoides (Alimento y Salud)

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13/03/2010

Podcast: Alimento y Salud
Canal: Radio 5 de RNE
Por: RNE
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Descripción: Al cacao se le han atribuido numerosos usos medicinales. Gran parte de sus propiedades se deben a los flavonoides que tienen la capacidad de inhibir el colesterol LDL, combatir la formación de coágu...los de sangre y colaborar en la regulación de la tensión arterial (13/03/10).

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