► Entrevista con el director de Bodegas Hugo Casanova
Publicado en el Podcast La Casa de Antociano
el
13/10/2011, en
Aficiones y gastronomía
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Entrevista a Hugo Andres Casanova, director de la bodega Hugo Casanova y parte de la cuarta generación que ac...
tualmente lleva las riendas de la empresa.
En esta entrevista nos habla de las funciones de los diferentes miembros de la familia en el equipo de la bodega, la influencia del origen italiano en la evolución de sus vinos, las claves diferenciadoras para destacar sus productos en el mercado y una novedad interesante a nivel de vinos premium.
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