Entrevista con Ferrán Adriá
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hace 11 meses
(21/06/2011) en
Aficiones y gastronomía
por Onda Cero
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El cocinero, considerado como uno de los mejores chef del mundo nos habla sobre el cierrre de El Bulli y la po... sterior creación de una fundación. Destaca el potencial de España y su cocina en el campo de la cocina y explica cómo ha cambiado la vocación de ser cocinero desde que está en el oficio
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