Pacocinillas

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Entrevista 1# Juan Luis Vanrell Oms

Hoy tenemos con nosotros a un amante acérrimo del vino, él es Juan Luis Vanrell Oms, con el que...

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Todo a la brasa - Programa 3

Paco Cremades vuelve a la radio diaria con un nuevo programa en la 99.9. Valencia Radio " Todo...

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Todo a la brasa - Programa 2

Paco Cremades vuelve a la radio diaria con un nuevo programa en la 99.9. Valencia Radio " Todo...

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Todo a la brasa - Programa 1

Paco Cremades vuelve a la radio diaria con un nuevo programa en la 99.9. Valencia Radio " Todo...

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Begoña Rodrigo, las sensibilidad de una mujer en la cocina

Entrevista a Begoña Rodrigo, del restaurante La Salita en Valencia. Ella, tan cabezona como...

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El mundo de las BBQ

Entrevista en Radio Malva en el programa "La cosa nostra", donde estuvimos hablando de una de mis...

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Valencia y el testamento de Violeta García

El pasado lunes se presentó en la Vinoteca Enópata la novela “Valencia y el testamento de Violeta...

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Bodegas Sentencia

En la vida hay veces que te ocurren cosas que te dejan huella y eso es lo que me paso a mi la...

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2013 Año Internacional de la Paella

Está es una entrevista con Paco Alonso, periodista, redactor de TVE en la Comunidad Valencia y un...

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Kiaora BioCocina, más cerca de la Naturaleza

España se encuentra muy atrás si la comparamos con otros países de la comunidad Europea en lo...

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Cata Quínola Garage Wine en la Viniteca Enópata

Hoy volvemos a la D.O. Toro, para descubrir un proyecto que se está haciendo un hueco importante...

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Jaime Suárez y su vino Quínola Garage Wine

Hoy nos volvemos a hacer un viaje a la D.O. Toro para descubrir un proyecto que se está haciendo...

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Ferran Adrià a la carta

Esta vez os traigo una entrevista que le hicieron a Ferran Adrià hace un año, la cual me parece...

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Bodegas Mas Martinet, la transformación del Priorato

Conferencia en la que se le otroga a Josep Lluís Pérez el premio Terroir de manos de Terroir...

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Xavier Iturria y los vinos de Toro

Entrevista con el joven bodeguero Xavier Iturria, que desde el año 2009 arranca su proyecto de...

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Club 30 selección Octubre, Vinos Enópata

La Viniteca Enópata nos lanza una propuesta de mano de Juan Ferrer, en la que nos proponen una...

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Juan Ferrer Espinosa, reflexiones de un Enópata

En está entrevista entablamos una conversación con Juan Ferrer Espinosa. Juan es un enópata,...

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D.O.P Valencia, el vino en su tierra

Hemos creido interesante realizar está entrevista a José Manuel García de la Cuadra Arizo,...

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El Vino Chileno, una historia viva

Entrevista a José Antonio Ruiz, un Chileno afincado en Valencia, el cual junto a Rosa Guillen...

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