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Historia de la destrucción de libros, fuertes vascos y dieta mediterránea

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02/06/2011

Podcast: La Mecánica del Caracol
Canal: la mecanica del caracol
Por: Amalur
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Descripción: El bibliotecólogo Fernándo Baez ha investigado la historia de la persecución y destrucción de los libros desde que se empezó a registrar la palabra escrita. Antton Arrieta nos adelanta el conteni...do de su investigación sobre los fuertes, plasmada en el libro 101 fuertes de Euskal Herria, y el nutricionista Iñigo Sainz Agirre explica las ventajas de la dieta mediterránea desde un congreso en Florencia sobre este tema

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