En este séptimo episodio dos bandas fundamentalmente llevan el peso musical. Antoine Batiste se une a otros m...úsicos desempleados para crear una orquesta que anima con su jazz la llegada de turistas al aeropuerto de Nueva Orleans. Por otro lado los Pine Leaf Boys nos dan una muerta de otro de los estilos musicales de la Crescent City: el cajún o zydeco.