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Descripción: III congreso de alimentación y salud de Lleida.
Natalia Eres, oncóloga, nos deja una buena ponencia sobre nutrición y oncología. Para generar salud tiene que existir equilibrio en el cuerpo ...y no centrarse en un punto concreto, si no en el total del organismo, Cuerpo y alma.
El ecosistema humano es complejo y necesita el equilibrio en el mismo para vivir con calidad.
Natalia y Pilar nos deja una reflexión:
Comer para suicidarse.
Comer para sobrevivir.
Comer para cuidarse.
Es importante para el organismo alimentarse de vida, de elementos vivos, plantas y verduras. Es imprescindible des de ya mismo, pedagogía en la alimentación.
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