Paisajes y sabores - Txacolí, el vino del País Vasco - 24/01/12

Subido hace 4 meses (24/01/2012) en Aficiones y gastronomía por RNE

El vino es el gran protagonista de nuestro programa. Con Laureano Suárez descubrimos todos los secretos del ... txacolí, el vino del País Vasco. Y dentro de "Nuestro vino de la Semana", Orlando Lumbreras nos trae uno de los vinos que más le han hecho disfrutar en el pasado 2011, cuando lo descubrió: La Fou de Batea 2008. Expresión de todas las maravillas que encierra la uva garnacha, acompañada de manera magistral por las pinceladas de syrah y cabernet sauvignon, para crear una melodía compleja, llena de intensidad y de singular estructura. Un vino elaborado en la Do Terra Alta, en la provincia de Tarragona. Los sonidos para maridar este vino los pone Stone Roses, con su tema I wanna be adored. Finalizamos Paisajes y Sabores en León, recorriendo parte de su muralla romana.

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