Podcast HOY POR HOY HENARES

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HOY POR HOY HENARES
Canal: HOY POR HOY HENARES
Por: HOY POR HOY HENARES
Ranking: 272 - Ver evolución - Colaboran: Jess Barbieri

Descripción del podcast de Podcast HOY POR HOY HENARES: Hoy por Hoy Henares es el magazine de Ser Henares, la Cadena Ser en el Corredor del Henares. Parte de su espacio lo dedican a la divulgación de los temás más diversos: literatura, historia, ciencia... y tecnología, teatro, derechos humanos, humor...
Descubre en Hoy por Hoy Henares otra forma de hacer radio en la que la divulgación y el humor van de la mano para aprender sin darte cuenta.
Más información de Hoy por Hoy Henares en:
http://comunidad3h.wordpress.com
y también en:
http://lapalabracontapas.wordpress.com

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DÉCADAS DE RISA EN MÉXICO: La Familia Burrón, de Vargas
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Arte y literatura
13:22 min | hace 1 año
Decir Gabriel Vargas es decir “Humor Gráfico en México”. Este autor nacido en 1915 y fallecido en mayo de 2010 ha sido uno d e los grandes humoristas hispanoamericanos del siglo XX. Ahora, en la Fábrica del Humor de Alcalá de Henares podemos conocer a los personajes más emblemáticos de Vargas: los integrantes de “La Familia Burrón”. Juan García Cerrada, responsable del programa de Humor Gráfico de la Fundación General de la Universidad de Alcalá nos presenta a este crack del humor, un auténtico artista y uno de los creadores que más han marcado a la sociedad mexicana en las últimas décadas.
Género: Radio
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QUÉ BELLO ES COCINAR - Flamenquines de lujo
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Aficiones y gastronomía
11:13 min | hace 1 año
Javier Bello no podía traer a QUÉ BELLO ES COCINAR unos flamenquines cualesquiera: él nos da una increíble receta de flamenqui nes de alto standing, porque la carne elegida es presa ibérica y el queso para el relleno es Torta del Casar. Por supuesto, para bolsillos más estrechos, Javier ofrece también variantes más económicas de esta receta. En cualquier caso, para la receta buena de verdad necesitarás: ½ kilo de filetes de presa ibérica, lo más finos y alargados posibles Una Torta del Casar pequeña 1 pimiento rojo Jamón serrano: tantas lonchas como filetes tengamos Harina, huevo y pan rallado para el rebozado
Género: Radio
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QUÉ BELLO ES COCINAR: Sopa de melón con granizado de menta
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Aficiones y gastronomía
10:47 min | hace 1 año
De postre o de entrante, para los dos momentos vale la sopa de melón con granizado de menta y sorbete de frambuesa que nos propon e Luis Bello el cocinero de Hoy por Hoy Henares (y, por supuesto, asesor del Restaurante Ambigú del Teatro Salón Cervantes de Alcalá y cocinero en el Hotel Pullman de Madrid). Para preparar este refrescante plato necesitarás: 1 melón 1 mango Menta Una tarrina de sorbete de frambuesa 3 colas de gelatina
Género: Radio
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QUÉ BELLO ES COCINAR: Espuma de horchata con granizado de naranja
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Aficiones y gastronomía
09:01 min | hace 1 año
Luis Bello, el jefe de repostería en Hoy por Hoy Henares, describe en Hoy por Hoy Henares los pasos a seguir para preparar un pos tre increíble y muy fácil de realizar: espuma de horchata con granizado de naranja. Para prepararlo necesitarás: 1 litro de nata 1 litro de horchata 7 colas de gelatina 1 litro de zumo de naranja 150 gr. de azúcar Fruta a elegir: cereza, piña o kiwis
Género: Radio
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QUÉ BELLO ES COCINAR: Arroz Tabarca
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Aficiones y gastronomía
20:39 min | hace 1 año
En esta nueva emisión de QUÉ BELLO ES COCINAR en Hoy por Hoy Henares, Javier Bello nos ofrece un espectacular arroz con pescado que los hermanos Bello han bautizado como Arroz Tabarca, en honor a la isla alicantina. Para preparar este plato para 4 personas necesitarás: ` Una cazuela de barro ½ kilo de pescado a elegir: rape, merluza, salmonete o salmón ¼ kilo de almejas ½ Morralla para hacer un fumet de pescado 1 cebolla 1 zanahoria ½ puerro 3 tomates 1 hoja de laurel 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo 5 ñoras Arroz de Calasparra Una tarrina de alioli
Género: Radio
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LAPALABRACONTAPAS: Primeras recomendaciones de la nueva temporada
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Arte y literatura
26:14 min | hace 1 año
Francisco Martínez regresa a La Palabra con Tapas en la primera emisión de este espacio dedicado a la literatura en Hoy por Hoy Henares. Junto a Sergio García comienza la nueva temporada 2010-2011, como no podía ser de otro modo, con recomendaciones literarias. En primer lugar, Francisco Martínez se detiene en la figura de Miguel Hernández, poeta que cumpliría 100 años el próximo 30 de octubre. A continuación le llega el turno a John Fante y tres divertidas obras del escritor estadounidense contenidas en dos libros: “Un año pésimo” y “Al oeste de Roma”, los dos en Anagrama. De Fante se pasa a otro clásico norteamericano: William Faulkner y su “Mientras Agonizo”. Por último Martínez nos descubre a Edgar Lee Masters y su peculiar poemario “Antología de Spoon River”, en el que realiza una foto en epitafios de la sociedad de Estados Unidos de principios del siglo XX.
Género: Radio
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La Asombrosa historia de LOS SUPERHÉROES DE ALCALÁ
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Mundo y sociedad
18:50 min | hace 1 año
Lo que comenzó como un reto entre amigos (pasear por una Gran Vía madrileña abarrotada en Navidad disfrazados de superhéroes) ha terminado en una simpática historia de éxito y reconocimiento hacia los conocidos ya como “Los Superhéroes de Alcalá”. Se trata de un grupo de amigos que se meten en la piel (y los trajes) de héroes del cómic como Capitán América, Spiderman, Batman, Robin, Ironman o Superman y aparecen en cualquier punto lleno de gente dispuestos a divertir a los atónitos transeúntes. Escucha la entrevista de Sergio García en Hoy por Hoy Henares a cuatro de estos superhéroes y conoce cuáles serán sus próximas aventuras.
Género: Radio
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CÓMICS IMPRESCINDIBLES: Las 24 recomendaciones de TBOBIEN
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Arte y literatura
01:02:29 min | hace 1 año
Tras un verano repleto de recomendaciones de cómics que no pueden faltar en ninguna estantería, en este podcast se reúnen un to tal de 24 títulos que Pedro Toro ha reseñado durante los meses de verano. Apunta los títulos y escucha el podcast para elegir tu incursión en los tebeos: “Tú me has matado”, “Los Desesperados”, “Abulio”, “En carne viva”, “2.000 años de cine”, “Cerdos egoístas”, “El Manglar”, “El vecino”, “Hervir un oso”, “The Ultimates”, “Agujero Negro”, “Odio”, “Paracuellos”, “Arrugas”, “Las calles de Arena”, “El juego lúgubre”, “Mondo Lirondo”, “Yo maté a Adolf Hitler”, “La Ascensión del Gran Mal”, “Superparadise”, “Doctor Slump”, “Barrio Lejano”, “El almanaque de mi padre” y “Adolf”. La selección realizada por Pedro Toro para los meses de verano abarca tanto a grandes títulos de la producción nacional como a grandes del cómic europeo y, por supuesto, ediciones míticas de Estados Unidos y Japón.
Género: Radio
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AstrobiologÍa: vida entre las estrellas
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Ciencia y naturaleza
18:19 min | hace 1 año
Científicos de todo el mundo se encuentran inmersos en estos momentos en una carrera hacia un gran descubrimiento: la detección de aminoácidos en el medio interestelar. Dicho así tal vez a muchos no nos parezca para tanto, pero los aminoácidos son los ladrillos fundamentales para que se dé la vida, ya que conforman el ADN. El descubrimiento de moléculas prebióticas en el medio galáctico obligaría a cambiar muchos esquemas sobre el origen de la vida y particularmente aquellos enfoques que consideran que la aparición de vida es un fenómeno excepcional. Sergio García charla en Hoy por Hoy Henares con Rafael Bachiller, director del Observatorio Astronómico Nacional, sobre la apasionante búsqueda de las piezas más diminutas del “Lego” de la vida en la que participan además científicos españoles del Centro de Astrobiología del INTA y el propio Observatorio Astronómico Nacional.
Género: Radio
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Los misterios del pueblo carpetano
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Historia y humanidades
27:18 min | hace 1 año
Comían perros, tenían una religión parecida a la de los celtas y su vida se centraba básicamente en la agricultura y la caza. Estos son algunos importantes descubrimientos recientes realizados sobre los carpetanos, un pueblo que sigue guardando innumerables misterios y enigmas. Los carpetanos constituyen uno de los pueblos prerromanos menos conocidos por los historiadores. Debido a que la Carpetania ocupaba el centro de la meseta peninsular, es decir, una zona con una gran actividad antrópica a lo largo de los últimos siglos, no ha sido fácil para los arqueólogos encontrar y excavar yacimientos carpetanos: de ahí el gran desconocimiento que existe entre los historiadores. Esto está empezando a cambiar gracias a los hallazgos de las excavaciones del Llano de la Horca, una ciudad carpetana ubicada en Santorcaz, en la que el equipo codirigido por Enrique Baquedano ha encontrado, por ejemplo, sorprendentes manifestaciones artísticas carpetanas y una dieta extraña hasta para su época. En Hoy por Hoy Henares, Sergio García conversa con Enrique Baquedano sobre los misterios de los carpetanos y sobre algunos de los descubrimientos más recientes de este pueblo prerromano.
Género: Radio
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El Sueño de Ícaro
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Aficiones y gastronomía
24:10 min | hace 1 año
El Sueño de Ícaro es un grupo a descubrir. Sus años de trabajo han consolidado una formación que refleja síntomas de una madu rez que proporciona nuevos registros de un pop-rock desenfadado y con mensaje que seguro que agrada a las orejas más exigentes. En una entrevista en Hoy por Hoy Henares, este “veterano” grupo de Alcalá de Henares desvela buena parte de sus secretos y avanza algunos de sus próximos proyectos, incluyendo como primer paso su actuación en las Ferias de Alcalá de Henares el 22 de agosto junto a El Hombre Linterna y El Pulpo en la Huerta del Palacio Arzobispal. Descubre además cómo suena ESDI con dos temas en acústico en los estudios de Ser Henares.
Género: Radio
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La búsqueda de los primeros madrileños
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Historia y humanidades
18:46 min | hace 1 año
Este mes de agosto ha comenzado en Pinilla del Valle una nueva campaña de excavaciones en el yacimiento más antiguo de la Comuni dad de Madrid. Arqueólogos y paleoantropólogos buscarán durante un mes restos de actividad antrópica o fósiles de los primeros homínidos que habitaron la región. En Pinilla del Valle ya han aparecido restos de hombres de neandertal y hay numerosos elementos de las actividades que los homínidos llevaron a cabo en la sierra madrileña hace cientos de miles de años. La campaña de excavaciones estará dirigida un año más por Enrique Baquedano, director del Museo Arqueológico Regional, por Juan Luis Arsuaga, director también de los yacimientos de la Sierra de Atapuerca (Burgos) por los que recibió el Premio Príncipe de Asturias, y por el catedrático de Geología de la Universidad Complutense de Madrid, Alfredo Pérez González. En esta ocasión, los trabajos de los equipos del Museo Arqueológio Regional, ubicado en Alcalá de Henares y donde se analizarán y, posteriormente, expondrán todos los hallazgos, se centrarán en excavar los yacimientos del Abrigo de Navalmaíllo, la Cueva de la Buena Pinta y la Cueva Descubierta; tres de los siete yacimientos localizados en Pinilla del Valle. Enrique Baquedano, director del Museo Arqueológico Regional le detalla a Sergio García todas las novedades de estos importantes yacimientos en una entrevista en Hoy por Hoy Henares.
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QUÉ BELLO ES COCINAR: Una receta para varios brownies
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Aficiones y gastronomía
12:59 min | hace 1 año
Para endulzar nuestros sentidos, hoy Luis Bello propone en QUÉ BELLO ES COCINAR que preparemos un brownie de chocolate. Es una re ceta fácil de preparar y lo único difícil será encontrar a alguien al que no le guste. Además, Luis Bello nos detalla varias opciones a la hora de preparar el brownie para conseguir sorprendentes resultados únicamente modificando el tiempo de horneado. No pierdas detalle tampoco a los consejos de este crack de la repostería para que la presentación y acompañamiento del brownie no desmerezcan a este pedazo de postre.
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QUÉ BELLO ES COCINAR 5: Crema de guisantes fácil/barata/sabrosa
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Aficiones y gastronomía
06:44 min | hace 1 año
Hoy Javier Bello propone en QUÉ BELLO ES COCINAR una receta muy simple, pero muy efectiva. Se trata de una crema apropiada para e l verano y con una preparación apta para solteros, enemigos de los fogones o personas muy ajetreadas con sólo 5 minutos para cocinar. Apunta: medio kilo de mantequilla y un kilo de guisantes congelados. Esto y escuchar el podcasts de QUÉ BELLO ES COCINAR en HOY POR HOY HENARES es lo único que necesitas para preparar una suculenta crema de guisantes.
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LA CUNA DE LA HUMANIDAD: La Garganta de Olduvai, en Tanzania
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Historia y humanidades
20:30 min | hace 1 año
¿Hubo en la evolución del ser humano un homínido que midiera 1,85 metros? ¿Cuál era la inteligencia de los antepasados direct os del Homo Sapiens en África? Estas son algunas de las respuestas que científicos de todo el mundo buscan en la Garganta de Olduvai, en Tanzania, más conocida como “La Cuna de la Humanidad” por los numerosos restos de diferentes especies de homínidos encontradas allí. En Hoy por Hoy Henares, Sergio García entrevista a Enrique Baquedano, director del Museo Arqueológico Regional de Madrid y codirector de las excavaciones en Olduvai Gorge, para conocer en detalle cuál es la importancia de este yacimiento paleoantropológico y cuál es exactamente el papel que los científicos españoles están desarrollando en Tanzania. Baquedano avanza además algunos de los últimos hallazgos en la campaña de excavaciones de este año y describe cómo es el trabajo de un paleoantropólogo en una reserva natural en la que al mismo tiempo que buscas el hueso de un Homo Ergaster tienes que echarle un ojo a los leopardos y tener extremo cuidado con bacterias que pueden tumbar a todo un equipo de excavación.
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QUÉ BELLO ES COCINAR 4: Sardinas con salsa romescu
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Aficiones y gastronomía
10:55 min | hace 1 año
El chef alcalaíno Javier Bello propone en esta nueva edición de QUÉ BELLO ES COCINAR en Hoy por Hoy Henares una receta de tempo rada, muy adecuada para los meses de verano: Sardinas con Salsa Romescu. Atento a la preparación porque es un plato sencillo, rápido de preparar y con un resultado espectacular. Para cuatro personas necesitarás: - 8 sardinas grandes - Sal gorda - Aceite de oliva - 1 pimiento rojo - 3 dientes de ajo - 40 grs. de almendras blancas - 3 rebanadas de pan - Perejil - Vinagre de Jerez - Sal
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Horrores y aciertos de la medicina antigua
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Historia y humanidades
22:29 min | hace 1 año
En Hoy por Hoy Henares recuerdan antiguos tratamientos médicos que hoy nos parecen auténticas barbaridades, pero también otros que con el paso del tiempo han demostrado su eficacia, ahora demostrada con la ciencia. El médico e historiador José Luis Valle analiza junto a Sergio García la medicina que se practicaba antes de que el método científico guiara los diagnósticos y remedios de los galenos, pasando por las teorías de los humores y las sangrías a pruebas tan sorprendentes como “el predictor” en el que convertían a una rana surafricana.
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La Leyenda de Alejandro Magno
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Historia y humanidades
25:07 min | hace 1 año
Alejandro Magno es un personaje sobre el que se han vertido, más que ríos, océanos de tinta. A pesar de su corta vida, el monar ca macedonio protagonizó en apenas una década algunos de los acontecimientos más fascinantes de la historia y su sombra eclipsó a otros grandes nombres de la historia que sólo buscaron emularle, ya sea Julio César o Napoleón Bonaparte. Para muchos un semidios, para otros un tirano, la historiografía de Alejandro se divide entre partidarios y detractores y, sin miedo a equivocarnos, podríamos decir que existe un Alejandro diferente para cada persona que se acerque a su historia. Por todo ello, resulta esclarecedor y extremadamente interesante el libro “La Leyenda de Alejandro: Mito, historiografía y propaganda”, de Francisco Javier Gómez Espelosín, uno de los mayores expertos españoles sobre la antigüedad del Mediterráneo Oriental y Oriente Medio. En Hoy por Hoy Henares, Sergio García entrevista a Gómez Espelosín para trasladar al común de los mortales las razones por las que un hombre se convirtió en un auténtico dios (o demonio), al margen de la religión.
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Oro y plata: lujo y distinción en la antigúedad hispana
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Historia y humanidades
13:35 min | hace 1 año
En Hoy por Hoy Henares se acercan a la fascinación que el ser humano parece haber sentido desde el principio de los tiempos por l os metales preciosos, particularmente por el oro y la plata. Sergio García entrevista a Eduardo Galán, comisario de la exposición “Oro y Plata: Lujo y distinción en la Antigüedad hispana”, para conocer las piezas que en esta muestra del Museo Arqueológico Regional nos trasladarán tanto a la etapa prerromana como a la época del dominio de Roma en la Península Ibérica para conocer la utilidad que por entonces le daban a los metales preciosos y también para conocer el trabajo de los orfebres de la antigüedad.
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Ojos jóvenes observan páginas escritas
En el Podcast  Podcast HOY POR HOY HENARES  en  Arte y literatura
20:43 min | hace 1 año
En Hoy por Hoy Henares se sientan en una tertulia literaria jóvenes del Instituto Lázaro Carreter para hablar de sus lecturas de verano, de sus libros favoritos y de aquellos que les introdujeron en la lectura. Sergio García conversa con Cristina, Eva, Cristian y Adrián para conocer sus gustos literarios en una buena oportunidad para descubrir las vías de acceso de los adolescentes a la literatura.
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