► Vino blanco de rueda. (Paisajes y sabores)
Publicado en el Podcast Paisajes y Sabores
el
22/02/2011, en
Aficiones y gastronomía
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En la sección del vino de la semana, Orlando Lumbreras nos recomienda el monovarietal Menade S... auvignon 2010 de Bodegas Menade, de la Denominación de Origen Rueda. Un blanco expresivo y auténtico, en palabras de nuestro compañero Orlando. Y en nuestras recomendaciones gastronómicas, un nuevo restaurante en Madrid: La Galerna de Pablo. Elaboran cocina tradicional teniendo como base una materia prima excelente. Se lo recomienda Juan Roldán.
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