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Vinos: conservación y maridaje
  • 13/06/2011
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Vinos: conservación y maridaje

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Descripción de Vinos: conservación y maridaje

Esta semana, Serxu Solares nos descubre los secretos de conservación del vino, la temperatura ideal de conservación de cada caldo para que conserve sus cualidades organolépticas intactas. Además, nos explica las claves para un maridaje perfecto y cata, en directo, uno de sus vinos favoritos: Hemar Roble 2007, de Ribera del Duero.

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