Con Ana Digón, Mónica Fernandez y Enrique Pastor.
Estos días 13 al 16 de Noviembre 2014 se celebra la 29ª edición de Biocultura en Madrid, con presencia de cientos de estánds con productos ecológicos de todo tipo: alimentación, cosmética, salud y bienestar, libros, artículos del hogar, huerto y jardín, y un sinfín de propuestas para hacer de las elecciones que tomamos cada día como consumidores un acto coherente y político, un voto a favor de modelos de producción que sean respetuosos con el planeta y las personas.
Con ocasión de su visita a Madrid para ofrecer unas charlas en Biocultura, Ana Digón, coordinadora de la red ibérica de Agricultura Regenerativa, y Mónica Fernández, co-impulsora de una asociación ibérica de productores de carne de pasto, junto con el ganadero Quique Pastor como invitado telefónico, acompañan a Mitoa en El Vórtice en esta dinámica y reveladora conversación, dirigida tanto a profesionales del sector como a cualquier persona que esté interesada en una nutrición saludable... y más alla de ello, en cómo la alimentación es una parte esencial de nuestras vidas que puede servir para controlarnos o para hacernos libres.
Ser consumidores informados y conscientes supone una de las acciones que podemos tomar hoy en día para transitar el camino de la “esperanza consciente y capacitada”, esa vía intermedia entre la desesperanza que puede causar el constatar 'cómo están las cosas', y el optimismo desaforado que cree que 'ya vendrá alguien' a solucionar la situación.
Una de las iniciativas que está presente en Biocultura, y que transita con decisión esa vía intermedia de la “esperanza consciente y capacitada” es la Agricultura Regenerativa, que ofrece herramientas concretas y de demostrada aficacia para regenerar nuestros ecosistemas agrarios, nuestras economías y nuestra sociedad.
La red ibérica de Agricultura Regenerativa se dedica desde hace varios años a difundir estos conceptos y herramientas a través de cursos con formadores internacionales y encuentros entre grupos de trabajo locales, con la intención de capacitar a agentes de cambio que puedan dar un vuelco a la forma de producción de los alimentos en nuestro país.
La situación de la mayoría de los agricultores y ganaderos de Iberia, tanto convencionales como ecológicos certificados, es tal que se encuentran atrapados en una rueda de dependencia de la gran agro-industria, que les vende y dicta lo que deben aplicar, cómo deben gestionar, a quién y por cuánto pueden vender su producto... Hablamos de sistemas industrializados, no rentables (no sobreviven sin las subvenciones), poco respetuosos con las personas y el entorno, que desmineralizan los suelos y por tanto los alimentos que nos comemos.
Una persona desmineralizada es una persona enferma, que no puede expresar todo su potencial y sobre todo que no puede pensar con libertad y amplitud. Controlar la desmineralización de nuestra dieta es controlar nuestras mentes. Junto con los efectos colaterales de la agro-industria y sus métodos en la economía, en la ecología y en la sociedad, este es otro motivo más para replantearnos cómo se produce lo que comemos, y para apoyar los modos de producción que sí se corresponden con lo que queremos para nosotros y nuestros hijos. ¡Liberemos las mentes a través del alimento consciente y mineralizado!
Cada vez son más los productores y productoras de nuestro país que se replantean también (por motivos económicos, de salud o éticos) los modelos de producción que les han vendido desde industrias, universidades y administraciones diversas, y que encuentran en modelos distintos como la Agricultura Regenerativa una esperanza que además les ofrece herramientas prácticas, es decir, les capacita para aplicar otras técnicas, observar y analizar resultados, e ir afinando para sentirse cada vez más satisfechos con los productos que ofrecen a sus consumidores, que necesariamente han de ser personas conscientes y cercanas geográficamente, restableciendo el vínculo de confianza entre productor y consumidor que no requiere de sellos ni intermediarios ni piratas. Estos productores innovadores y pioneros entienden además que el cambio pasa por la colaboración, no la competición, y que uniéndonos somos más fuertes y diversos. Así, una de las iniciativas actuales que nace de los productores es la de agruparse y cooperar, como están haciendo una serie de ganaderos de toda Iberia que producen carne alimentada únicamente con pasto: vacas que comen hierba. Como toda la vida. Y es que, ¿sabías que las vacas que comen pienso, como hacen las convencionales, viven toda su vida con indigestión..? ¿Y que esa indigestión permanente hace que su carne sea tóxica? ¿Y que eso es lo que te venden en el súper? No sorprende entonces que esta sociedad está cada vez más enferma física y mentalmente, si somos lo que comemos, y comemos carne y otros productos tóxicos.
Ana Digón, coordinadora de la red ibérica de Agricultura Regenerativa, y Mónica Fernández, co-impulsora de una asociación ibérica de productores de carne de pasto, junto con el ganadero Quique Pastor como invitado telefónico, acompañan a Mitoa en El Vórtice para contarnos un poco más sobre todo ello. Puedes ver más información sobre estos temas en:
www.blogdisidente.com
www.agriculturaregenerativa.es
FB: www.facebook.com/AgriculturaRegenerativa
https://www.facebook.com/pages/Blog-Disidente/396641937100971?fref=ts
Canal en Youtube: Agricultura Regenerativa
Premium
Plus
Comentarios
Si todavía no tienes planes para este fin de semana, desde El Vórtice Radio te invitamos a unas cuantas actividades: Este miércoles 26 de Noviembre: Emitimos un nuevo VEL. - A las 14:00 hrs. Streaming en directo con los Camacho. - Claves de actualidad, el pequeño Nicolás y sus contactos, la crisis en Ucrania, los últimos eventos en Oriente Medio, Podemos como primera opción en las encuestas de Sigma-2... - Puedes escucharlo en directo en este enlace: http://tunein.com/radio/El-vortice-radio-s192252/ El viernes 28: A las 19 horas, en el Centro Cultural de San José, Segovia.(Centro Cultural San José C/ Tomasa de la Iglesia, 1. 40005 Segovia Telf. (+34) 921 443 095) Te invitamos a la charla de Marc Goban, conocido por sus pleitos contra la SGAE y su oposición al Dinero Deuda, titulada: - "El paradigma del dinero". El sábado 29: De 12:00 a 14:00 horas, grabaremos y emitiremos un Vórtice en directo. Desde el salón de actos de la sala Alfonsa de la Torre, en el pueblo de Cuéllar, Segovia.(Calle Solana Alta 5 - 40200. Cuellar, Segovia) La pregunta que abrirá el debate es: - "¿Esta España lo suficientemente concienciada para comenzar a actuar? Después de años de crisis y de dos años de trabajo de concienciación desde diferentes medios alternativos, parece que todo el mundo conoce la teoría pero, nos quedamos en informar o ha llegado la hora de actuar... Y, ¿cómo actuamos? ¿Sabe la gente cual es el siguiente paso a dar? Para más datos ponernos en contacto con nosotros a través del correo elvorticeradio@gmail.com o mediante mensaje privado de Facebook. Un fin de semana completo y gratis. ¿Qué más se puede pedir en momentos de crisis? Ayúdanos a difundir. Os esperamos, saludo a todos y todas.
espero vuestro nuevo programa impaciente
Para aquellos que hablan tanto del calentamiento global: http://www.elespiadigital.com/index.php/noticias/seguridad/7338-la-proxima-era-de-hielo-ya-ha-comenzado-polemicas-predicciones-cientificas-iestamos-al-borde-de-30-anos-de-frio-extremo
""Estado de Alarma 2010: Privatizando España Golpe a Golpe"" 15000 Millones de euros... Se merecen un Golpe de Estado. Ya está colgada en Youtube la charla del pasado 15 de Noviembre. Charla realizada durante el XV Congreso de Ciencia y Espíritu, celebrado en Barcelona. He cambiado el título por uno más "pegadizo" y, pienso que más adecuado. Pocos se han enterado y, menos se quieren enterar, que en el año 2010, en plena legislatura del Gobierno Zapatero, España sufrió un Golpe de Estado diseñado para esconder la peor reforma contra los derechos de los trabajadores en la historia moderna de este país. Una operación de "Falsa Bandera" planeada para distraer la atención de la ciudadanía del expolio al que la casta política ha sometido al país, transformado el conflicto laboral de los Controladores Aéreos en un asunto de Estado. De esa forma se ha escondido la entrega fraudulenta de la industria del turismo a intereses privados y, la privatización de una de las empresas públicas más rentables de España. Al mismo tiempo que se declaraba un Estado de Alarma, por primera vez en Democracia, se tapaba la posible intervención del país por parte de la Troika, se inició la venta de Loterías y Apuestas del Estado, se pusieron los cimientos para la eliminación de los Convenios Colectivos y el fin de la ultra actividad de los mismos, se eliminaba el cheque bebe, la ayuda a los parados de larga duración, se cambiaba la Ley de expropiación del terreno y un largo sinfín de modificaciones a base de "Decretazos", que pasaron desapercibidas gracias a los acontecimientos que llevaron al cierre del Espacio aéreo español por parte del Gobierno. Video editado de la intervención de Mitoa Edajng Campos en el Congreso XV de Ciencia y Espíritu celebrado en Barcelona los días 15 y 16 de Noviembre de 2014. Para obtener más información sobre el tema tratado recomendamos los siguientes enlaces: - http://elgolpedediciembre.wordpress.com/ - http://spicaweb.com/ * La calidad del video no es la mejor debido a problemas con la emisión en streaming. http://youtu.be/EMWEFDP-mW4
De repente empiezan a salir los casos de corrupción unos tras otro mientras medios afines al gobierno dan presencia masiva a Podemos en sus espacios. ¿Que está pasando?____________https://www.youtube.com/watch?v=sDRlyprxgfg______VOTAD....VOTAD....MALDITOS.
No decir con normalidad "España" como se dice "Portugal" es fruto del miedo a que a uno le llamen "facha", "opresor" o vaya usted a saber qué majadería. En este caso, el origen sí que importa, al menos frente a los nacionalistas fascistoides, a los que se les hace el juego, ofendiendo al resto con cosas como ese "... un ganadero español... perdón, catalán", o hablando de "Estado Español" como si estuviéramos en tiempos del dictador o refiriéndonos a instituciones del estado, que no es el caso. Basta de complejos y de cinismo ante esta gente. Por lo demás, interesante programa.
https://www.youtube.com/watch?v=Y0ROYjVlxlg____________Published on Nov 20, 2014 Los sucesos internacionales y noticias de resonancia mundial en "pleno desarrollo" analizados por el periodista y corresponsal de guerra, Walter Martínez. - Captured Live on Ustream at http://www.ustream.tv/channel/dossier...
Kankana Kamali. Os sugiero la lectura del siguiente libro: ___//https://ia600803.us.archive.org/27/items/EnRouteToGlobalOccupation/EnRouteToGlobal.pdf//___ Gary H. Kah Nacimiento Flag of the United States.svg Estados Unidos Ocupación ensayista Gary H. Kah es un escritor de Estados Unidos de teorías conspirativas y antimasónicas denunciando la voluntad de la Naciones Unidas de promover un Nuevo Orden Mundial, un gobierno mundial y las premisas de la fundación de una religión global. _____ Saludos para todos.
Estimado Mitoa: Saludos cordiales desde este tu país Venezuela. Te envió lo siguiente para que los compartas con todos los miembros de nuestra resistencia: 1) Investiguen que es la moringa. 2) Receta para curarnos sin pastillas ni inyecciones a) frijoles chinos (remojar de la noche a la mañana) b) celery picadito en cuadritos c) zanahoria fresca en cuadritos d) ají dulce (Verde no quitar las semillas) e) pimienta negra molida f) Sal marina (ojo medir bien) g) comino h) cebolla morada (la mitad de una) Sofreír todo esto en aceite de oliva extra virgen (cuando el aceite este caliente, déjalo que se ponga más caliente) sofreír durante 15 minutos Al sacar, es una ensalada, agregar un limón. Y listo lo mejor para el cuerpo: baja la azúcar, limpia el Colom, mejora la circulación, regenera hígado y páncreas, limpia los riñones, etc etc etc. Un abrazo mis apreciados resistentes.
Excelente, llevo ya 2 veces escuchado, pero es algo que merece repetirse varias veces.