#9 Ordenando el frigorífico

Hola bienvenidas bienvenidos a nuestra casa perfecta los persas son famosos por su riqueza y por su ingenio a la hora de buscar soluciones sencillas y eficaces a sus necesidades rededor del siglo cuarto antes de cristo inventaron el que eran construcciones en pleno desierto para almacenar alimentos y fabricar hielo se construyeron miles de estas estructuras y como el hielo era un bien muy preciado en los simplemente es veranos de persia se convirtieron en un símbolo de estatus también los romanos tenían sistemas similares y utilizaban el hielo o el agua muy fría para conservar alimentos entre los siglos dieciséis y diecinueve después de cristo los números o trabajadores de la nieve recogían cada primavera la nieve de las últimas nevadas y les llevaban a los pozos donde se presentaban para convertir hielo y se mantenía hasta el verano cuando se extraiga para ser llevado a las ciudades estos sistemas digamos manuales quedarán obsoletos a principios del siglo veinte con la aparición de la producción de hielo de forma industrial y por supuesto también con la llegada de las neveras domésticas de hecho el primer frigorífico se creen mil ochocientos tres y funcionaba con bloques de hielo y sal durante todo ese siglo diversos ingenieros trabajaron en mejorar el sistema de enfriamiento y en mil ochocientos setenta y seis el ingeniero alemán carbón y biden recoge toda esa herencia y registro de la patente del primer frigorífico mecánico que funcionaba mediante una pequeña bomba de vapor este modelo fue la base para la que serían las primeras neveras utilizadas en casa que llegaron primero a estados unidos en mil novecientos trece fue una mujer la inventor estadounidense flores palpar quiero un año después en mil novecientos catorce obtuvo la patente de una nevera eléctrica que no sólo mejoraba los modelos anteriores sino que dejó obsoletos pero grandes armarios de hielo que se usaban hasta entonces ella fuera precursora de refrigerador eléctrico moderno y si consideras que tu nevera lleva mucho tiempo contigo te hago una reflexión en españa los armarios neveras convivieron con las neveras eléctricas hasta los años sesenta y eso fue así porque casi ningún hogar podía permitirse adquirirlas por su elevado coste y por el consumo eléctrico que suponía somos lo que comemos nuestra salud depende de nuestra alimentación de los cuidados que nos propiciamos es habitual pensar en el orden de nuestro hogar desde el punto de vista de objetos como la ropa los productos de limpieza los materiales de estudio para nuestros jóvenes los utensilios de cocina pero qué fácil es olvidarnos de electrodomésticos más común hoy en día y del que sólo nos acordamos cuando falla se estropea o no tenemos el frigorífico cuando lleva la compra lo metemos todo de cualquier manera vamos sacando alimentos sin control olvidamos restos en su interior compramos demás y acabamos tirando comida de moda innecesaria y es que la nevera y congelador son también un armario nuestras cocinas necesita ser limpiado organizado y ordenado a ser posible de modo semanal o cuando llegan nueva comida cuidar de él y organizarlo nos permitirá aumentar su vida útil pero también comer mejor ahorrar dinero y tener mejor salud te apuntas en primer lugar debes conocer cómo es tu frigorífico y el modo en el que enfría esto es muy importante porque cada tipo de alimento requiere un flujo de fríe diferente para conservarse mejor las neveras más modernas tienen flujos de aire adecuados para los alimentos más habituales pero este electrodomésticos suele tener una vida mediante unos diez años y no está demás saber como funciona el tuyo busca las salidas de aire cuanto más te alejas de ella menos frío hemos de una sola puerta cuanto más cerca del congelador más frío habrá sigamos