DIV#23 Que no te den gallo por mero

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Comentarios

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Yo Virtualizador

Aquí te pueden dar rosada por mero. ¿Empanado? menuda ñapa. El mero es más caro que la rosada, que es mas cara que el gallo (Lepidorhombus) que es casi un lenguado. No es ninguna tontería, es digno de reclamación, al igual que lo mío de las alergias o cualquier otra historia.

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Javier Fernandez

En Madrid el gallo es un tipo de lenguado. Lo que si se es que hay mucho pez espada que en realidad lo que es es tiburón de algún tipo. Mismo motivo, el pez espada es más caro y el tiburón más barato. Cuando era niño me gustaba ir bien temprano a la lonja a ver los pescados y si llegabas suficientemente a tiempo veías peces espadas y tiburones. No no llegabas a tiempo ya les tenían la cabeza cortada para evitar que los diferencies.

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