1 de cada cuatro establecimientos hosteleros ha cerrado en el último año.

Mikel a don miguel que tal como estas hola muy bien muy buenos días buenos días renal perfectamente digo mikel que conocíamos tu reelección como vicepresidente en la asociación estatal de hostelería hostelería de españa con lo cual bueno enhorabuena de nuevo por por seguir ahí yo creo que cuantos más representantes tengamos en más entidades representativas del de los sectores pues mucho mejor no home pues evidentemente yo creo que que el que busco a tengamos un representante a nivel estatal y además haciendo vicepresidente pues yo creo que que nos da fuerza y nos posiciona como como un destino hostelero gastronómico importante a nivel del estado yo creo que empiezas a tener más apellidos que la duquesa de alba presidente de la asociación de hostelería de empresarios obtenidos de guipuzcoa el presidente de la real del presidente de la asociación tienes tiempo para tanto bueno eso es cuestión de organizarse la verdad es que muchas veces los mismos te hace duplica el problema que tenemos en hostelería y guapos prácticamente se traslada a hostelería de españa entonces la verdad es que te obliga a viajar más sobre todo a estar más presente instituciones a nivel estatal ministerios sobre todo este año casi un año terrible para el sector representamos prácticamente a cuatrocientos mil establecimientos de de todo el país y en el que cerca de cien mil encerrado tener que representar a ayudar a apoyar intentar pelear de la forma más y fuerte posible con instituciones pero sin romper los lazos porque es imprescindible que estemos en contacto con ellos pues bueno hace un año muy complicado se llama diplomacia unas palabras a veces diciendo necesidades ciudad pero pero siempre con las ideas claras y representando al sector y con la dureza que en cada momento es oportuna sí porque hasta un dato un poco de demoledor uno de cada cuatro establecimiento en hostelería cerrado en el último año uno de cada cuatro si bueno es un dato en el que tampoco vamos a ver no quiero engañar puesto que engloba también al ocio nocturno está cerrado y no sabemos cuantos volverán a abrir en este momento el ocio nocturno está cerrado prácticamente todos los sitios ya se va abriendo en otras comunidades se abren cantabria sabré en castilla se abre en cataluña se abren asturias entonces bueno poco a poco se va llevando espero que en euskadi región que hoy habrá la vi pues nos den opciones de que poco a poco vayamos reactivando y ser un destino completo sin si la posibilidad de poder salir después de cenar a tomar una copa o la terraza yo creo que se nos va quedando corto el destino es igual y cuales cuál es tu sensación tuve estás en contacto con las instrucciones sensación crees que empezarán a abrir un poquito la correa del ocio nocturno yo creo que tienen la obligación de hacerlo la sensación pues si yo estoy seguro que por lo menos hasta las dos de la mañana van van a dejar yo soy un dato en aragón ya eso ya es oficial hasta las tres de la mañana en aragón comida que se hechos vascos nosotros nosotros ya tengo pedimos también las tres pero yo creo yo creo que en este primer paso espero que se atrevan por lo menos a las dos de la mañana en la que ya que la opción de poder poder abrir de poder después de cenar poder tomar una copa yo creo que es el primer paso y también posee poco poco vayan relajando ser en cuanto a los a foros en cuanto a que puedan estar en vez de cuatro a seis personas yo pero poco a poco tienen tienen que hacerlo porque si no nos vamos a quedar atrás como destino yo estuve en valencia hace poco y se podían sentar grupos de veinte personas fíjate que lejos estamos yo creo además es un momento importante puesto que ahora que acaban los colegios la gente empieza a planificar a donde ir estamos planificando ultima hora y a dónde ir y lo importante es que no nos queremos fuera del mapa de dónde ir puesto que vendemos una imagen de euskadi que estamos muy mal pues la gente irá cantabria ir asturias lugares limítrofes y nos dejan pues este años y yo creo que nos jugamos en esta decisión de la vi nos jugamos mucho como destino mira hoy hoy en prensa en el diario vasco veía un artículo de como dos personas mayores cruzaban la fuga de irún anda endalla porque en endalla iban a pasear porque la mascarilla ya no es obligatoria al aire libre está diciendo todo si encima en aragón tenemos hasta las tres de la mañana la posibilidad de disfrutar los fines de semana escaparemos eso está claro no cabe duda no cabe duda de que la mayor campaña de publicidad que han podido hacer