126. Ciencia y Tecnología de los Alimentos, con Alba Ramírez | Tecnólogos, ¿Grandes olvidados?

Muy buenas soy josé maría apoya dietista alimentos y de alimentación de médica bienvenidas una noticia del follaje el alimento algo el podcast para amantes de la nutrición muy buenas y bienvenido al episodio número ciento veintiséis el potaje el alimento luego hoy tenemos alba ramírez tecnología de los alimentos y letizia nutricionista y vamos a hablar sobre la profesión del tecnólogo de los alimentos que cosita vamos a ver hoy básicamente como fue toda su trayectoria cómo fue su experiencia trabajando como tecnología de los alimentos que fue para ella estudiar esta carrera cuales creen que son los problemas que no faltan a los tecnólogos como profesión para ser más conocido en españa cuál ha sido su experiencia que ha tenido después de estudiar en nutrición que no ha sido la de la mejor experiencia que ya ha tenido y demás cuestiones más relacionadas con toda la profesión del tecnólogo de alimentos hoy un episodio preferentemente parte que no lo así que disfrútalo si te gusta a todo el contenido que estamos sufriendo te recomiendo encarecidamente que nos sigas en la plataforma donde nos estoy escuchando y si te ha gustado el contenido se agradece una reseña positiva en spotify y box y apel podcast antes de pensar te presento a los mecenas de este episodio en primer lugar tenemos a la universidad católica de ávila la hucha una universidad que acaba de lanzar de forma presencial su propio máster oficial en nutrición deportiva específicamente se denominan máster universitario en nutrición y dietética la actividad física y la práctica deportiva actualmente están de promoción y es que hasta el diez de octubre del año dos mil veintidós poseen un cincuenta por ciento de descuento para no las matrículas si pasa la fecha y te sigue interesando también te recomendaría que te puse en contacto con ellos por si han ampliado el descuento tienes toda la información del máster es decir de las asignaturas del profesorado o de la meteorología en el enlace que te dejo en la discreción y por otro lado del segundo mencionas exite instituto técnico de estudios profesionales un instituto privado de formación profesional con modalidad presencial y presencial en sevilla y móstoles siendo una de las mejores opciones para titular como técnico superior en dietética de forma online tiene más información sobre en el enlace que te dejo las notas del episodio así que nada más y empezamos alba ramírez que al hombre fue muy bien aquí contigo nada dios mío dios mío dios mío si contase dentro de poco lo que tenemos entre manos lo que pasa que todavía tiene que tiene que salir bueno supongo que mucha gente te conocerá pero para que no te conozca una presentación general quienes alba ramírez bueno pues ramírez yo creo que por veces soy una persona distinta y por época muy breve cadáver necesitaría nueva presentación la verdad que soy una chica muy sencilla muy familiar considero que amiga de mi amigo y intento de la medida de lo posible puede ser buena persona y lo primero pero profesionalmente no lo haga el alimento también desde hace muy muy poquito soy nutricionista y también ser socio de la escuela europea empresa y tengo parte de la empresa como tal además la escuela alimentaria redes me puede conocer como alba ramírez ciencia actividad de miami el día de hoy antes de meternos un poco en el tema general de episodio que la cita coméntanos un poco la generalidad desde de escuela vale mira yo te digo ahora misma escuela europea empresa que digamos la empresa matriz de la que caen el resto de áreas de la que trabaja es una empresa una consultora de formación digamos otras aportamos formaciones la gran mayoría son en el ámbito digital del mundo online para que todo el mundo tenga acceso a ellas pero también tenemos formación presencial en una escuela en la que hacemos formaciones a medida empresa creamos formaciones para acompañar sectores y al final la idea es ayudar a cualquier profesional que quiera mejorar de la mano en su cambio en su trayectoria profesional y ayudarles a transformación que yo creo que todo evolucionar como profesional como persona está un poco la misión de la escuela dejaremos el enlace en la descripcion creo que hay una cosa que se hagan dejará con con escuela que es un máster muy interesante que nos puedes contar sobre el bueno nuestra tenemos por aquí el máster de la escuela alimentaria tenemos el master de calidad de seguridad alimentaria este máster me da rabia porque se llama calidad alimentaria pero es realmente un máster que van muchísimo más allá muchísimo más lejos creo que por todo investigación y todo el trabajo que hemos hecho lo largo de mi mi veintiuno también hemos hecho un gran trabajo de investigación compra