🍟🍩 Cómo PREVENIR el Trastorno por Atracón 2024

Cuántas veces a lo largo de vuestra vida os habéis dado un atracón de comida cuántas veces habéis terminado empachados hasta el punto de casi casi vomitar de lo llenos que estabais vamos a pensar por ejemplo en una cena de noche vieja cuando tú igual el resto del año estás acostumbrado a cenar poco te sueles ir tan a gusto a la cama pero ese día como es trade acción hay que ponerse hasta arriba de marisco de carne este dulce es de alcohol cuántas calorías podemos llegar a ingerir en una noche como esa durante cuánto tiempo permanecemos comiendo y bebiendo sin parar cuántas veces te has arrepentido al día siguiente y te has prometido asimismo que no ibas a volver a hacerlo cuántas veces dejas pasar el día uno y te apuntas al gimnasio para intentar compensar y lo acabas abandonando a los poquitos meses o te compras una bicicleta estática que termina de parcero este va a ser un vídeo divulgativo barra reflexivo barra preventivo ahora que todos están reviviendo claramente una de esas noches y nos estamos poniendo en situación imagina que haces esto mismo pero al menos una vez a la semana sin que medie ninguna tradición ningún acto social estás solo en tu casa y durante un período de tiempo que varía entre cuarenta minutos a dos horas dependiendo del caso y de la persona infiel eres grandes cantidades de comida que puede ir desde seiscientos calorías a dos mil tres mil o incluso a más de veinte mil que han sido registradas en determinados estudios además el hacer esto te genera un profundo malestar y una sensación de descontrol quieres parar quieres no volver a hacerlo pero ves que esa conducta se repite una y otra vez a lo largo del tiempo vamos a diferenciar entre lo que sería un trastorno por atracón de lo que serían aquellos casos donde los síntomas están presentes pero no son lo suficientemente graves o no se producen con la suficiente frecuencia como para cumplir criterios diagnósticos y ya veremos cuántos de esos casos que no traspasan cierto umbral acaban derivando en un trastorno consolidado porque aunque esas personas no lleguen a la condición de trastorno sí que tienen un comportamiento alimentario desregulado una alimentación emocional o desordenaba cierta pérdida de control sobre lo que se come o adicción a la comida que es un con concepto que se lleva debatiendo mucho en los últimos años porque estaría más centrado en una ingesta compulsiva y regulada pero de alimentos hipercalóricos como pueden ser por ejemplo los ultraprocesados de hecho entre los trastornos de la conducta alimentaria es muy frecuente encontrar ese patrón de consumo de este tipo de alimentos entre un cuarenta y uno y aunque dicho alimentos en realidad debería decir productos porque no los necesitamos para sobrevivir ni realmente recibimos nutrientes de ellos entonces la pregunta sería porque los consumimos y más aún por qué dejamos y enseñamos a los niños a consumirlos los niños y adolescen según las investigaciones obtienen entre un veintinueve y un sesenta y ocho por ciento de su ingesta energética total de los alimentos ultraprocesados y además es que esto ha ido aumentando progresivamente en los últimos veinticinco años en españa el porcentaje de alimentos ultraprocesados que se realizan las compras habituales en supermercados ha llegado a triplicarse en mil novecientos noventa era aproximadamente del once por ciento y en dos mil diez y ya era casi del treinta y dos por ciento con que imaginaos ahora en qué porcentaje estaremos y esto además es algo que coincide también con el aumento de la prevalencia de la obesidad en la población joven aunque también es cierto que han cambiado los hábitos de vida ocio etc hay un dato muy interesante y que me parece también que es muy relevante y es que la industrialización de los alimentos comenzó como tal en la segunda mitad del siglo diecinueve no con las nuevas tecnologías y con los nuevos métodos de conservación la tado refrigeración pasteurización hay digamos que empezaron o surgieron los primero los alimentos procesados pero los ultraprocesados datan de mil novecientos cincuenta ahí es donde empezaron a crecer las cadenas de comida rápida donde se popularizó la comida envasada y preparada y lista para comer donde aparecen los edulcorantes artificiales los conservantes los colorantes los saborizantes a volver a repetir mil novecientos cincuenta sabéis ese cuando y recogido clínicamente lo que antes se conocía como trastorno de ingesta compulsiva pues desde finales de esa misma década cuando un autor tom cat lo conceptualizó aunque ya había otro autor hamburger si se apellidaba así que en mil novecientos cinco uno ya había registrado que en personas obesas se solía dar una especie de hiper fagia con un deseo compulsivo por la ingesta dentro de sus alimentos ultraprocesados específicamente de los dulces acompañado de ese sentimiento de incontro la habilidad correlación