🚩Entrevista radial: El Café ¿Cuánto es suficiente?

Damos inicio a nuestro tema el día de hoy en convicciones cafeína cuando el demasiados en nuestro país venezuela del café es el aroma de nuestro despertar la mayoría de los venezolanos acostumbramos a incluir el café y nuestro desayuno luego del almuerzo a media tarde recibimos a la gente con un café haber estamos una conversación pendiente con un café en fin el café es parte activa de nuestro día a día el consumo de café siempre ha estado en el centro de la polémica científicamente hablando algunos declaran sus beneficios mientras que otros hablan sobre los riesgos que pueden acarrear para las salud en el estudio más reciente realizado por investigadores australianos apoyándose en la genética se concluye que tomar café es bueno aunque el consumo excesivo puede acarrear problemas de salud por eso hoy conoceremos cuanto es demasiado y si necesitas frenar su consumo en compañía de la guía en dietética nutrición de triple doble ve sandra nutrición virtual punto con la licenciada sandra guzmán bienvenida licenciada hola como estas agradecida estar nuevamente tu programa convicciones gracias por esta enriquecedor tema que me tejer llamado para compartir con ustedes este humillante tema que vamos tratar en el día de hoy comenzamos con nuestra primera pregunta a partir de qué cantidad se considera excesivo el consumo de café el café es la segunda bebida más consumida después del agua en el hemisferio occidental es lo más tradicional que puedas conseguir una casa y manejar hogar venezolano diaria tener una tasa de en la mano y es un placer matutino o vespertino que no va a dar inclusive la excusa perfecta para ser cualquier entre amigos una reunión de trabajo esperado descanso después de la jornada laboral hasta la excusa perfecta para una conquista una cita de conquista como te comento el café es una bebida ampliamente usada que contiene en su composición cafeína que es la cafeína una alcaloide con propiedades estimulante eso también depende de la cantidad de cafeína depende del tipo de café que pueden ser un con el que menos concentrado pueden ser robusto pero también el café no lo podemos tomar en una taza de café descafeinado es rica en el rito en antioxidantes y también nuevo características de su composición los llamados tanino que le dan su olor característico por lo que hay personas que son más sus textiles que otra a la cafeína tomando en cuenta que una taza de café puede contener entre ochenta hacían miligramos de cafeína al día y luego experto la organización mundial de la salud que nos dice que cuatro estaciones suficiente es decir cuatrocientos miligramos al día de café pero hay que tomar en cuenta que la cafeína no solamente tan el café está como componente principal en bebidas energizantes en refrescos de cola y en algunos tipos de como el té negro también contiene cafeína licenciado que sucede tras el consumo excesivo de café si vamos a pensar en el consumo excesivo de cafés o aquella persona que están consumiendo las candy recomendadas están por encima de las cuatro tazas al día o por encima de la dosificación de cuatrocientos miligramos de cafeína al día entonces poner un poco de atención que no solamente el café y si no hay otras medidas que también contienen cafeína como son las bebidas energizantes el consumo de refrescos de cola y otros bebidas o horas también como el y el deber de de negro que también cuentan ya que la cafeína si tiene efectos estimulantes sobre el sistema nervioso y el corazón ya está aprobado que aumenta los niveles de cierto neurotransmisores como la dopamina que te aumenta esa sensación de atención y sientes menos cansancio cuando te tomas después tu casita de café por tu varias taza de café y de personas inclusive que manifiestan que si no como años de café se deprimen me este consumo también excesivo de café o de cualquier bebida que contengan cafeína por encima de estos valores recomendado representa un riesgo para la absorción de ciertos nutrientes entre ellos el calcio y también el hierro por eso la recomendación de no tomar a pesar de que es una costumbre y o no tomar café inmediatamente después de comer porque interfiere en la absorción a nivel de la mucosa gástrica en la absorción de los nutrientes tan necesaria justo después de comer mejor evitar el café después de comer especialmente en un almuerzo un mayor riesgo que haya personas que por esta razón personas que tengan osteoporosis que sufran de artropatía personas que tengan intestino irritable te llamamos el colon irritable y también representa un riesgo para aumentar de peso riego de sobrepeso y la obesidad el café propiamente sino los aditivos que se le agrega al café como es la leche la crema y el azúcar justamente iva