#17 - Escapada a Puente Genil

Hola y bienvenidos al nuevo pocas de urban explorer y no porque te preguntaras bueno como podrás comprobar a lo largo del episodio de hoy será mi voz la que escuche principalmente en el post aunque con con las acciones puntuales que nos ayudarán a mano pero ahora además trataremos un solo destino o temática por episodio y trataremos por todos los medios de ajustarnos ante mucho más reducido para que te resulte más fácil escucharla en cualquier momento igualmente como siempre esperamos sus comentarios para ir mejorando poco a poco pero de momento la gran noticia es que volvemos para seguir compartiendo contigo nuestras experiencias viajeras y gastronómicas te apuntas hoy hablaremos de puente juvenil en andalucía en mil novecientos cincuenta cuenta genera era toda una potencia industrial que llegó a competir o así lo cuentan sus habitantes con la capitalidad de la provincia ya que llegó a tener más industria que la propia córdoba hace unos meses planteamos visitar este municipio que pertenece a la campiña sur cordobesa y su término municipal limita con la provincia de sevilla de hecho se encuentra a una hora y media de sevilla capital en coche y también está conectada por tren te preguntaras porque captar nuestra atención en el bueno la principal la excusa fue gastronómica raro estaba concretamente queríamos conocer el restaurante alma de ezequiel montilla ya que fue uno de los seis restaurantes andaluces que entraron este verano en la guía michelín con la categoría de plato a partir de ahí seguimos la pista de su chef y planteamos hacer una visita sin embargo continuamos indagando sobre puentes en él y su interés turístico y finalmente decidimos pasar una noche allí en el episodio de hoy te explico porque debe visitar pueden definir al menos una vez en la vida a raíz de un artículo publicado por efe andalucía que dejamos enlazados a las notas del programa descubrimos que puentes en él era una joya del patrimonio industrial en andalucía aunque pasaba muy desapercibido como tal sin embargo el patrimonio industrial algunas veces mejor conservado que otras es una de mis grandes pasiones así que ya teníamos una excusa para pasar el fin de semana en cuenta el género estamos en la segunda mitad del siglo diecinueve cuando cuenta ajena y reunió una serie de factores sociales culturales y económicos que gallego a convertirse en una potencia industrial concretamente gracias a la llegada del ferrocarril su ubicación estratégica junto al río juvenil y además por la existencia en el municipio de una burguesía emprendedora que decide invertir en la creación de fábrica apostando por proyectos industriales te suena por ejemplo el dulce de membrillo del quijote pues tiene su sede en cuenta que es mundialmente conocida por la tradicional elaboración del dulce de membrillo de la que sus habitantes se sienten especialmente orgullosos pero no sólo fábrica membrillo otra de las fábricas más importantes de la época fue el ante áfrica de harina san cristóbal actualmente conocida el edificio como la alianza que fue donde nació la luz eléctrica por primera vez en puente genial ya que fue el segundo pueblo de españa y el primero de andalucía en tener luz eléctrica por cierto esta tradición no quedó ahí no sé si os sonará iluminaciones jiménez con x que entre otras cosas es famosa por la iluminación especial de navidad con espectáculos tan conocidos como el de la calle larios de málaga o los de la plaza de san francisco de sevilla entre muchos otros claro hasta incluso a nivel internacional pero jiménez también este puente genial casualmente pero nos dejamos de preámbulos y vamos a hablar de dos de las fábricas o complejos industriales mejor conservados de puentes y y que debes visitar profesionalmente una de ellas en la fábrica del carmen conocida como colonia industrial nuestra señora del carmen y data de mil novecientos cuatro construida por el ingeniero galán benítez lo que no se fue fábrica de harina jabones y aceites actualmente la protagonista principalmente un hotel de tres estrellas donde precisamente nosotros nos alojamos en un hotel algo clásico aunque con guiños a lo moderno y con una amplia terraza y piscina para disfrutar duran del verano el complejo del carmen contaba con una fábrica de aceite una harinera vivienda para los trabajadores una iglesia el colegio y hasta un economato se dice que pueden coincidir puede considerarse como uno de los pocos casos