#49 - Too Good To Go: cómo comunicar la lucha contra el desperdicio alimentario

Hola a todos estás escuchando siempre fin y a lo loco el pocas de marketing y comunicación de tim louis en el que charlamos con protagonistas del sector siempre estamos aprendiendo de la experiencia de nuestros invitados de los retos de comunicar pero también de la sopa unidades y por eso hoy vamos a hablar precisamente sobre aportar soluciones a los problemas convertir una realidad desagradable en una opción para ser mejores antes de eso quiero dar la bienvenida a juan real que tal juan como estas hola dani como siempre encantado de participar hoy además tenemos un tema un poco diferente que tienen que ver con comunicación y marketing pero con sostenibilidad también con la creación de nuevas empresas o están afiliadas también álbum de de las aplicaciones móviles y como han sabido unir muy bien son dos puntos para crear una empresa como objetivo además de más allá del económico así que te dejo que nos presentes al invitado pues vamos a ello en este episodio tenemos con nosotros a carlos garcía padilla quienes piar manager de detuvo tuvo en españa y portugal carlos ha sido responsable de prensa en el tenedor durante varios años y ha trabajado también en age así que yo creo que tiene mucho que contarnos carlos bienvenido al pocas hacía mucha creación conecta recibimiento y el poder estar aquí convertir este ratito fue con vosotras gracias a ti comenzamos antes de entrar en detalles queremos saber un poquito más sobre ti así que cuéntanos cómo empiezas tener mundo de la comunicación no es una pregunta comenzarán a hacer mucho la verdad es así que la primera vez que voy a responder o de la primera vez que voy a responder a esta pregunta pueden haber y empecé en el mundo de la comunicación estudiando periodismo porque yo creo que siempre había tenido siempre claro que quería ser periodista aunque estaba mucho más enfocado para trabajar en los medios de comunicación de hecho mi principal objetivo era terminar acabando en la radio una televisión que eran además lo que me llamaban la atención y se varias prácticas en medios de comunicación y termina la carrera y vi que al final puede ponerse en los medios era super complicado así que al final tenía que buscarme las castañas en otro sitio y además un poco a poco fui descubriendo también un poco que era el trabajo de prensa de las agencias de comunicación y demás y decidí hacer un máster en comunicación empresarial institucional y a partir de ahí pues empecé a meterme dentro del mundillo vez en trabajando como responsable de prensa en el tenedor como bien contabas ahí estuve dos años y la verdad que la experiencia de trabajar en el otro lado de la comunicación pues me me gustaba vi que me gustaba y que me que era algo que me apasionaba y una vez que terminen el tenedor pues pase a trabajar en agencia donde tuve como unos seis años sobre todo de trabajando para clientes en el mundo de la tecnología de las tartas sobre todo de estos sectores y ya dieciocho por medio buena oportunidad de poder entrar en tuvo el tubo y poder lanzar prácticamente casi desde el principio lo que fue la iniciativa aquí en nuestro país y desde entonces pues superemos llenado de poder formar parte de esta misión que estamos en la que estamos metidos muy interesante sobre todo como contabas empezar un proyecto nuevo además que esta arrancando y todo lo que se supone y pero sobre todo para los oyentes que no conozcan o no tengo muy claro que estuvo tuvo que puedes contarnos de de la empresa pues tuvo tu juego es una aplicación con la que estamos luchando contra el desperdicio de alimentos y lo que estamos haciendo pues es conectar a través de la aplicación pues a las personas con todo tipo de establecimientos de tentación con restaurante supermercado panadería frutería cualquier tipo de establecimiento de alimentación que lo que hacen es vender su excedentes de comida diario a un precio mucho más reducido de esta manera lo que conseguimos que toda la comida que sobre el final del día en este establecimiento la gente la podrían salvar a precio más asequible y entre todos pues evitemos que esa comida que están en perfecto estado pues no acabe siendo desperdiciada y evitar también pues el impacto que ello supondría sobre todo para para el planeta así que esa es nuestra mis ción comenzamos en dos mil dieciséis en dinamarca en copenhague que fue donde succiona idea y poco a poco se fue están viendo ama países y en el caso de españa llevamos desde septiembre de dos mil