50. Los pilares de tu bienestar: ALIMENTACIÓN

Bienvenido bienvenida a una cita contigo soy ana gonzález y te doy la enhorabuena por regalarte este tiempo para ti en el anterior podcast sobre los pilares de tu bienestar vimos la importancia del descanso como base para tener una buena calidad de vida y poder disfrutarla a crecer cumplir con tu propósito y tener una buena energía pero sabemos que además del descanso cuidar de tu alimentación y hacer ejercicio es primordial para vivir tu mejor versión y dar lo mejor de ti a los que te rodean y al mundo entero así que hoy nos centraremos en ese segundo pilar que es la alimentación me acompañas la comida que comes puede ser la más poderosa forma de medicina o la forma más lenta de veneno utilizas la alimentación como ofrenda al maravilloso templo que es tu cuerpo cuidas lo que comes y cómo lo comes prestas atención a este importante acto de alimentar el vehículo del que dispones para experimentar esta vida qué hábitos alimentarios pueden hacer que te sientas mejor y disfrutes más de la vida qué deberías eliminar de tu dieta si pretendes estar sano o sana y vivir una buena vida escuchemos este fragmento de lewis os resulta que cuando se come la dieta americana o también conocida como dieta triste está dispersando las personas están dañando sus cerebros era que crean inflamación en el ahora sabemos que la enfermedad mental a menudo su cerebro inflamado cuando te cortas perfectas está rojo caliente dolorido inflamado si te haces un esguince de tobillo te duele cuando tu cerebro está inflamado no puede la única forma que tú lo sabe decir ay es deprimiendo pero poniéndote ansioso enfadado o teniendo consecuencias más graves la comida que estamos comiendo mayormente azúcar almidón ingredientes procesados aditivos la falta de grasas buenas el predominio de las grasas malas y aceites refinados la falta de nutrientes es decir en ochenta y cinco por ciento tenemos de eficiencia en grasas omega tres más del noventa por ciento carecen de uno o más nutrientes en el nivel mínimo para evitar la eficiencia en el estado de ánimo como el folato el magnesio es increíble para la ansiedad el hierro el zinc la vitamina ha subido de la tristeza invernal es por falta de vitamina así que sabemos de esta conexión entre la comida y el humor los ensayos clínicos han sido asombrosos mostrando que las personas comen una dieta de alimentos integrales y se deshacen de la chatarra realmente pueden deshacerse de la depresión ataques de pánico trastornos de ansiedad a menudo causa dos por los alimentos un ejemplo cuando comes azúcar o almidón tu nivel de cortisol suben que es la hormona del estrés tu adrenalina sube así que si comes una galleta tu cuerpo tiene la misma reacción que si estuvieras huyendo eso puede crear ansiedad eternamente con él internamente podrías estar tranquilo y respirar antes de comer pero si comes toda esa basura tu cerebro y tu cuerpo lo van a sentir como ves el invitado al programa el doctor mark hyman nos explica cómo la comida afecta tu estado de ánimo así que si empiezas por cuidar lo que comes podrás mejorar tu bienestar general oral además de tu salón por eso es vital la información y un buen asesoramiento para que tomes las mejores decisiones respecto a tu alimentación teniendo en cuenta siempre tu propia salud tus gustos y tu voluntad de cambio sabías por ejemplo que la comida chatarra rápida o basura ya sabes a qué me refiero verdad no hace falta dar ejemplos bueno pues sabías que ese tipo de comida desconecta tu lóbulo frontal y te hace actuar y responder más con tu cerebro reptiliano cuando comes esos comestibles pues no deberían ni llamarse alimentos sin ap penas valor nutricional y llenos de calorías vacías actúas más desde la amígdala y por eso puede ser más propenso a propensa a perder la paciencia y a ser más agresivo daniel goleman lo llamó el secuestro de la amígdala y explica este tipo de reacciones emociona les e incontrolables que hacen que te vuelvas irracional y tiene que ver con la falta momentánea