Informativo Local, AWIMES, Domingo Martín.

Saludos señoras y señores, ¿cómo están? El lunes 24 de marzo, tiempo de información local en la sintonía de Radio AWIMES Honda Libre, la FM 104.5, comenzamos.

El Ayuntamiento de AWIMES mantendrá abierto hasta el próximo día 31 de marzo el plazo de solicitud del Plan Especial de Tributos, el servicio que permite abonar los recibos municipales mediante mensualidades programadas y cuyo trámite podrá formalizarse a través de la sede electrónica del Ayuntamiento o en cualquiera de las sedes de la Oficina de Atención a la Ciudadanía ubicadas en AWIMES, Cruces de Arinaga y Arinaga.

Las personas que deseen acogerse a este plan deberán autorizar la domiciliación en su cuenta bancaria de todos los tributos y recibos que figuren a su nombre, en un momento en el que el Ayuntamiento de AWIMES podrá distribuir el importe total anual entre los 12 meses del año de forma proporcional, sin recargos ni intereses.

Con esta fórmula, las personas contribuyentes, además de ganar en comodidad, contarán con un beneficio adicional del 5% de descuento en el Impuesto de Bienes Inmuebles.

Las personas interesadas en solicitar más información de este Plan Especial de Tributos pueden contactar con el Servicio de Gestión Tributaria llamando al teléfono 928.090.174 o enviando un correo electrónico a la dirección atención.tributaria.gimes.es La segunda edición de Terra de Gran Canarias, el Encuentro Internacional de Gastronomía Rural que se celebra este año en la Comarca del Sureste, arrancó ayer con una jornada festiva que convirtió el casco histórico de AWIMES en el epicentro del sabor.

La Plaza del Rosario se transformó en un gran mercado gastronómico donde cientos de personas pudieron degustar las más de 3.000 tapas elaboradas por una decena de chefs procedentes de Gran Canaria, la Península y Portugal según informa la organización en un comunicado.

El presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, destacó la relevancia de este evento para la promoción de la gastronomía local y dijo que celebrar nuevamente Terra de Gran Canaria es un paso más en nuestro compromiso con el desarrollo gastronómico de la isla y este encuentro facilita el intercambio de experiencias entre chefs locales y foráneos situando la cocina como una herramienta de defensa del territorio, del paisaje y del medioambiente además de ser un motor de generación de empleo.

Morales estuvo acompañado en el inicio de esta jornada por la consejera de Desarrollo Económico del Cabildo de Gran Canaria, Minerva Alonso, el alcalde de AWIMES, Oscar Hernández, el director general de Bocento Gastronomía, Benjamín Lana y el presidente de la Comisión de Comercio Interior de la Cámara de Comercio de Gran Canaria, Eugenio Sánchez.

El primer dilegumense manifestó que Terra conecta con nuestra visión de sostenibilidad y con el objetivo de garantizar la producción agroalimentaria de la comarca y añadió que es sin duda una oportunidad para mostrar nuestro producto local y la excelencia de la cocina canaria.

Por su parte, el presidente de Bocento Gastronomía, Benjamín Lana, calificó este inicio como el mejor arranque posible, destacando el cariño de la gente de la isla que ha disfrutado de una jornada donde los cocineros y cocineras han retribuido ese afecto con lo que mejor saben hacer, cocina rural, platos singulares y productos de distintas regiones de España.

La jornada abierta al público buscaba acercar la cocina rural a la ciudadanía y los visitantes de Gran Canaria a través de especialidades tradicionales de diferentes regiones de España y Portugal.

Entre las propuestas locales destacaron el Donut de sancocho con mojo rojo agridulce de Barolo González del restaurante La Tunera en Telde, la versión del gofio escaldado de Kilian Ordelo del restaurante Catedral Bistró en Arucas y los caracoles con hinojo de Nisamar González de Majé Café Hambúrguer Bar de Agüímez.

Precisamente Nisamar González destacó que es un orgullo que cocineros y cocineras y periodistas de otras partes de España conozcan nuestro municipio, nuestra gastronomía y nuestras tradiciones.

Eventos como estos, es un evento para seguir defendiendo nuestro producto y nuestra cultura.