Alcalá de los Gazules celebra sus fiestas en honor al patrón San Jorge

Pues nada, que esta sintonía, estas músicas, que nos sirvan para ambientar nuestra siguiente historia.

Que no histeria. Hombre, histeria puede provocar en aquellos que estaban deseando ya que llegara San Jorge.

Una programación de las fiestas patronales 2025, de las que queremos hablar, dar alguna que otra pincelada, de la mano de su alcalde, Javier Pizarro. Muy buenas tardes.

¿Qué tal? Buenas tardes.

Estamos ahí ya arañando con la punta de los dedos los instantes previos a estos días, ¿no? Pues sí, ya se nota en el pueblo ese nerviosismo que entra a todos y cada uno de los alcalainos y a los visitantes de que se acercan las mejores fiestas que tiene Alcalá de Logazule, que se acercan una de las mejores fiestas de la provincia de Cádiz, como son las de nuestro patrón San Jorge. Ya se huele en el ambiente.

Dígame, alcalde, ¿elaborar una programación festiva como la de San Jorge es simplemente cumplir el mandato de la tradición, porque ya se sabe lo que gusta, lo que funciona y demás, o cabe siempre introducir alguna novedad? Bueno, hay cosas en las que están muy tazadas desde hace mucho tiempo y yo soy de las personas que piensan que lo que funciona no se debe de tocar mucho.

Pero sí es verdad que tenemos que darle vuelta a la cabeza porque es una fiesta en la que conviven gente de todas las edades en una misma plaza, en un mismo lugar y tenemos que intentar que todos los pasen bien. El tipo de música, el tipo de eventos, la situación con la salida de la vaca, los chiringuitos, en fin, todo sucede en una misma plaza, desde por la mañana hasta por la noche.

Tenemos que conjugar para que las distintas edades lo disfruten. Por lo tanto, ahí es donde hay que acertar.

Que los conciertos, las orquestas, los DJs, cada uno tenga su horario predeterminado para que la gente pueda disfrutar durante todo el día de San Jorge, el viernes, el sábado y el domingo. Y todo eso mezclado, evidentemente, con la tradicional oferta de vacas, que desde hace algunos años se aumentaron a tres vacas por día y las distintas tradiciones de la gastronomía típica de Alcalde de los Basures, que se reparte esos días en la Plaza Alta.

Yo creo que es un programa muy completo, un programa muy extenso y que además tiene esa capacidad de englobar a las distintas edades de los visitantes y de los ciudadanos de Alcalde de los Basures que nos damos ese día cita en la Plaza Alta, en la Plaza de Jóvenes.

Aquí me imagino, alcalde, que hay que afinar bien, quiero decir, hay que escuchar para saber un poco qué tipo de conciertos.

En el caso, por ejemplo, de los conciertos puedan funcionar. Y esto digo que tiene que casar, se tiene que equilibrar con el presupuesto y con muchas cosas más, ¿no? Sí, sí, sí, no es fácil. No es fácil porque es una fiesta que está cogiendo mucha potencia, una fiesta que tiene mucho gasto presupuestario y que, sobre todo, pues tenemos que hacer lo que hemos hablado antes, lo que bien estás diciendo tú, es decir, conjugar ese tipo de música.

Tenemos claro que el jueves es más dedicado a los jóvenes, por eso traemos ese tipo de conciertos con los DJs, pero a partir del sábado pues tiene que haber música para todas las edades.

Y eso es lo que es complicado porque, bueno, cuando los jóvenes están disfrutando, hay que meter después un poco de música para la gente un poco más mayor, cuando los más mayores están disfrutando hay que cambiar a la música para que los jóvenes disfruten, en fin.

Esa es la idiosincrasia y la parte buena que tiene San Jorge, que es capaz de tener a gente conviviendo con 16 años al lado de una persona con 70, disfrutar todo a la vez de la música, disfrutar todo a la vez del ambiente, disfrutar todo a la vez del montaje ese que se hace a través de la celebración del patrón.

Una reseña, alcalde. La pregonera, Gabriela Salazar Delgado.

Bueno, Gabriela Salazar va a tener la oportunidad, entiendo yo, de contar cómo ha vivido ella San Jorge desde las distintas perspectivas.

Ha tenido desde como ciudadana de a pie, como concejala de fiesta, que es muy duro organizar una fiesta de San Jorge como concejala de fiesta, y lo hizo muy bien en los ocho años que estuvo como concejala, y después esa tranquilidad, volver a disfrutar esas fiestas de San Jorge, desde la tranquilidad de no tener una responsabilidad.

Yo creo que va a ser, conociendo a Gabriela, un pregón muy bonito, con muchas anécdotas y que puede dar esa perspectiva de lo que significa organizar un San Jorge desde dentro, que ya te digo yo que es complicado y se sufre.

Alcalde, por cierto, estos días, especialmente en Vejer, todo lo que ha sido relacionado con el ámbito taurino, ha tenido sus más y sus menos, con algunas cogidas y demás.

No estamos hablando, obviamente, del mismo tipo de reses, pero en cualquier caso, me imagino que sobre esto es cuando uno le vuelve a recordar a la gente que extreme la prudencia a la hora de participar, ¿no? Pues sí.