"Alimentación Energética" - María Kindelan - Parte II

Aplicar esa atención plena en en cada acto una sola la hora de elegir qué comer sino en general que nos queramos un poquito más que prestamos atención que tengamos curiosidad por entender como funcionamos a todos los niveles bienvenidos y muchas gracias por estar acompañándome en esta segunda parte de mi conversación con maría quien delante es el primer episodio de esta primavera que tenemos aquí primavera que nos va a llenar de de color color que va a estar muy presente también en esta conversación por hablamos sobre ellas sobre la creatividad a la hora de cocinar a la hora de prestar y prestarnos curiosidad a nosotros mismos a ese combustible que introducimos en en nuestro cuerpo y en esta primavera si estás pensando organizando tu vuelo tus tus vacaciones si quieres tener también una experiencia de de vuelo de alto nivel y te gusta disfrutar también y viajar a gusto con personal agradable tanto en tierra como como como un vuelo pues quiero hablarte de lufthansa luz tasas esa compañía que tiene una de las redes más extensas del mundo puedes volar prácticamente desde españa hasta hasta cualquier ciudad allá donde quieras ir además lufthansa tiene una tecnología muy exclusiva con aviones que que que reducen la fricción durante el vuelo para consumir menos esto creo que es importante además utilizan combustibles sintéticos bajos bajos en emisiones así que si estás pensando en organizar ese viaje en buscar cómo llegar allá donde quieras ir pues puede entrar en lufthansa puntocom y puedes reservar tu próximo viaje además con antelación para para conseguir mejores precios gestionar también desde su app que es muy interesante muy intuitiva muy fácil para gestionar todos los detalles de tu viaje y tenerlo todo todo listo y todo preparado para hacer ese viaje a donde tú quieras para disfrutar de esta esta primavera de un viaje romántico de una visita algún ser querido tienes esa opción que creo que es muy interesante así que puedes elegir tu destino y reservar tu viaje en los cansa punto com y ahora si que te dejo con con este viaje también este vuelo enorme a profundizar en la alimentación la alimentación energética con maría quien que la disfrutes preguntar al de que has comentado un par de veces que tuviste una serie aquí a en ese momento puntual entiendo que ha sido reversible es decir fue una intolerancia al gluten momentánea porque hay muchas personas celíaca que pueden estar escuchando pueden decir hay pero yo creo que esto es para siempre y también darle visibilidad existe algo que no se llama celia kia pero que es una intolerancia no celíaca al gluten o al trigo más concretamente a la proteína técnica del trigo que fue exactamente lo que pasó en tu caso y por si acaso alguien ya pues a mi me puede pasar esto también efectivamente hay que saber distinguir una cosa de otra porque por un lado tenemos para que es la intolerancia incluso cuadro alérgico a la ingesta del trigo o derivados del gluten es así que produce una reacción instantánea y una lo notan seguirá que se inflama o la épica la piel o enseguida al ratito hasta con migrañas y eso es una reacción alérgica y eso es intolerancia que con el tiempo bien tratadas se podría revertir una aquí no aquí ella es un paso más allá de todo es en el intestino ya ha sufrido un deterioro porque los filamentos digamos que absorben los nutrientes han sido erosión erosionados porque durante mucho tiempo ha habido una guerra interna de anticuerpos entonces a base de producir anticuerpos contra esa proteína que no reconoce el organismo en ese momento e incluso se ha podido llegar a un estado por os irá en el intestino entonces al al torrente sanguíneo y le han llegado un montón de partículas tóxicas que no reconocía entonces a lo mejor la persona celíaca como puede ser mi caso sí sin querer día toma un poquito de gluten una tiene una reacción instantánea y no tiene una energía no tienen un cuadro una reacción automática pero si es verdad que esta sabía empeorando un poquito más el estado de su intestino y esto puede tener consecuencias muy serias a largo plazo serie aquí ya que no está bien tratadas bueno pues puede desencadenar problemas como