Ayuno, suplementos y biomarcadores: ¿qué hemos aprendido esta temporada? | Episodio Especial #1

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Primer especial de verano de Gente Interesante. Oriol Roda y Job recuperan los clips más contradictorios de la temporada y se preguntan qué hacen ellos con todo eso. Repasan el ayuno cuando deja de ser herramienta y se vuelve competición, el cajón de suplementos que nadie ha revisado con una analítica delante, los gadgets que miden el sueño hasta generar ansiedad y la intervención de la que nadie habla: parar. Con dos confesiones personales por medio y una norma que lo ordena todo: primero, no hacerte daño.


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CAPÍTULOS
0:00:00 Un año hablando con cincuenta expertos: qué mantenemos, qué dejamos y qué nos falta
0:04:06 Ayuno amable o ayuno de tres días: tres expertas que se contradicen entre sí
0:12:49 Entrenar en ayunas: por qué en mujeres puede alterar la función hormonal
0:16:49 Hablas con tantos expertos que acabas pensando que no sabes nada
0:19:52 El comodín evolutivo del ayuno no vale: ya no vivimos en la sabana
0:22:42 Los péptidos de moda pueden acelerar tus células cancerosas: primero, no te hagas daño
0:32:03 El cajón de los suplementos: dieciséis cápsulas y ninguna analítica
0:36:50 La suplementación debe resolver un problema, no ser la base para vivir
0:45:22 La frecuencia cardíaca en reposo predice tu mortalidad mejor de lo que crees
0:50:27 La pregunta no es qué mides, sino si medirte te genera obsesión
0:53:37 El VO2 max es muy genético: aspirar al de Induráin solo trae frustración
0:59:18 Una cerveza me subía diez pulsaciones basales y dejé de beber
1:03:06 Parar: la intervención de la que nadie habla y que todos necesitamos
1:11:10 Vamos todos pasados de vueltas: el único que no lo está es un jubilado
1:13:38 El verano sin plan: por qué el objetivo debería ser ir sin objetivos
1:16:49 Mi siguiente paso es bajar la intensidad vital: acumulo grasa por estrés


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