Berry Hill: Innovación y Sostenibilidad en el cultivo de fresa 🚜🌾 #57 - Agricultor Digital

Muy buenas a todos hoy nos encontramos en un lugar diferente al habitual un lugar especial ya que es la primera vez que que viajamos fuera para para grabar en este caso de méxico y nos encontramos con ignacio del castillo nacho para hablar de del proyecto tienen entre manos y de cómo desde méxico están haciendo las cosas muy muy bien en este sentido así que lo primero bienvenido digital muchísimas gracias gracias por el interés gracias por abrirnos las puertas de tu casa por enseñar lo que lo que estáis haciendo y vamos a hablar un poco de vuestro proyecto de vergil de todo aquello que estáis hace siendo y que desde mi punto de vista creo que es muy interesante que la audiencia agricultor digital conozca como ejemplo de hacia dónde tenemos que que dirigir tanto la producción como como todo lo que después comentaremos tanto a nivel de capital humano en formación y demás entonces lo primero que me gustaría que nos contaras es cuál ah sí ido un poco tu trayectoria profesional desde que entré a este formarte y sobre todo que te llevó después a dedicarse a la agricultura si bueno yo estudié finanzas ese es mi mi carrera soy administrador financiero yo crees yo crecí en el campo toda mi vida he crecido rodeado de cultivos y vacas cava ellos y animales todos mis amigos desde chicos nos dedicábamos a eso y de ahí me voy a estudiar finanzas a guadalajara guadalajara jalisco aquí en méxico estudió finanzas algo de mi carrera y me doy cuenta que no no sé qué quiero hacer con mi vida no mi mi papá siempre se ha dedicado a la agricultura a los huevos pero a mí las gallinas pues no me llamaban la atención entonces me voy de mi casa buscar camino empiezo a trabajar a una empresa que se llama bmx de tecnología pues para ir viendo qué es lo que me gustaba no me postulo para para había una vacante en monsanto que es la empresa de agro en aquel tiempo de agroquímicos más grandes del mundo ahora ya que la compra mayer pues ahora sí la más grande este mes contratan me voy al área de hortalizas que géminis y me contratan en el área de inteligencia que era el área de es el área de hacer todo el forecasting casting de semilla de hortalizas para méxico ahí es donde empiezo a conocer me voy a méxico a vivir trabajó en el corporativo empezamos ser planeaciones de traer semillas que subieron los invernaderos conocerlos cómo se cultiva esta tecnología y veo que por ahí hay mucho potencial pero no había los recursos para hacer algo no ahí me me voy a de ahí salgo y me voy a holanda me contratan unos un holandés me pide que que que me vaya con él cómo surge la oportunidad de venir a europa ah bueno me contrató a la empresa me voy con empresa koppert ellos me contratan en el área de me voy como trini me contrató un holandés de hecho me dice que es que el que le gustaría que trabajara con él me hace un análisis de mis habilidades y me contrata pero me dice que no puede pagar más que el cincuenta por ciento de lo que de lo que de lo que sé lo que me planteo y pero a mí me interesaba mucho el puesto llevamos un trato donde si yo le demostraba que que valía mi mi mi mi mi señal potencial pues me pagaba lo que yo quería trabajando con él tres meses me dice sabes que me voy a holanda y te quiero conmigo hicimos muy buena mancuerna me dice te vas tú primero seis meses y ya vemos que va a ser la mejor escuela iba nada más para seis meses sí me quedé tres años trabajando en holanda y dentro de de cooper qué es lo que hacías estaba en el área de pies desinteligencia yo me encargaba en él tenemos unos equipos de cultivo profesionales donde se manejaba cannabis high tech best buzz teníamos open fio y bears entonces lo que hacia ello es sacar análisis de ver qué tipo de qué tipo de plagas tenían con qué con qué frecuencia qué temporada cuáles son las principales plagas de los cultivos es el principal químico que se utilizaba para ver contra que competíamos cooper y ver las capacidades que tiene el mercado