Nuestra influencia de confianza. Paula, ¿estás por ahí? ¡Buenos días!
¡Buenos días, equipo! ¿Qué tal?
Muy bien, muy bien. Encantado de escucharte.
Encantado de escucharte y de que estés otro día más con nosotros.
Y encantada de conectarme una vez más con vosotros.
Ya sabes que es un placer siempre.
Bueno, cuéntanos un poco, Paula. ¿Dónde estás?
¿Dónde estás? Porque seguro que estás...
Bueno, no sé si contártelo, la verdad.
Me vi en el medio de un evento,
que he venido a conocer unos productos
y me he escapado un poquito para hacer esta llamada con vosotros.
Así que haciendo Tetris un día más en mi vida.
Pero eso suena muy bien, porque si estás ahí en una presentación...
Cuéntanos, no nos puedes contar nada.
Sí, bueno, os puedo contar...
Bueno, he venido a ver la presentación de un salmón noruego.
¡Ay! Lo que me gusta a mí es salmón.
Voy a hacer un poco de publi.
Es Crey y es exclusivo de Noruega.
Lo traen exclusivamente desde allí,
solo durante los meses de febrero y marzo.
Lo conozco, lo conozco.
Sí, estamos con...
Bueno, pues con el cocinero Íñigo Urrechu,
que nos está cocinando en directo.
Y luego haremos una pequeña cata de los diferentes platos
que ha preparado.
Bueno, con motivo de la celebración aquí en Oviedo,
del Certamen Internacional de Quesos, Laude,
yo tuve la oportunidad de atender en nuestro hotel
a la embajada de Noruega,
que trajeron a varios productores noruegos de quesos.
Y luego trajeron a uno de los cocineros más famosos
que hay en Noruega
e hicieron una exhibición como lo que estás ahora viendo tú,
Paula, de salmón.
Sí, un show cooking.
Paula, buenos días, cielo, que no te salude, hija, perdona.
Buenos días, buenos días.
Que estás en una show cooking.
Exacto, exacto.
O sea, huele tan bien, me está dando un hambre.
O sea, luego los quesos, pegásete el olor a la ropa.
No, está con el salmón.
Está con el salmón.
Salmón, salmón.
Ay, no soy nada...
Sabía más rico.
Yo soy como el río caudal que pasa por Mieres,
no soy nada salmonero.
Bueno, perdonadme, ¿eh?
¿Cómo se llamaba el noruego que cocinaba?
Isaac Ottosson.
¡Ay, qué suerte tuviste!
Ottosson.
¡Qué suerte tuviste con el apellido!
Me llama...
Isaac Ottosson.
A ver, eh...
Bueno, y eso...
¿Y qué haces tú?
Estábamos cotilleando un poco con Paula, ¿de dónde estaba?
Sí, nada.
Estábamos haciendo un poco de cotilleo.
Ya, ya, ya.
Ahora mismo justo en la calle,
o sea, que me he escapado, obviamente,
para no interrumpir,
pero sí, sí.
Así que nada, ahora toca charla de radio
y luego ya vuelvo al evento.
Bueno, antes de nada, Paula,
recuérdanos esos dos lugares mágicos
para ir a la Ribera Sacra.
¡Clin, clin!
Sí, os recuerdo que...
Lo digo porque este fin de semana
podría ser un plan perfecto para un oyente que nos esté escuchando.
Sí, de hecho, esta semana hemos publicado en el Instagram
que podemos hacer un pack especial
y una tarjeta regalo adecuada a este día,
como regalo de motivo de San Valentín
para alguna escapada que puede ser cualquier día del año.
Y sí, dos apartamentos turísticos en Belesar,
la Ribera Sacra,
Río Miño, que pertenece a Lugo,
y se llaman Casa Modiño y el Amodiño do Caminho.
Y nada, el sitio es increíble, es mágico
y pito una vez más a que todo el mundo vaya a conocerlo
porque hay muchísimas rutas para hacer allí,
hay bodegas, si te gusta el vino, el queso,
hay muchísimo producto local
y merece la pena una escapada en cualquier momento del año.
Y de verdad que es una escapada que puede marcar
porque es increíble.
Bueno, de qué vamos a hablar...
Ya tienes apuntado el nombre, ¿no, Claudio, para el fin de semana?
¿Qué? ¿Amodiño? ¿Amodiño?
No, pero a ver...
Y si no, que a través de Instagram,
arroba Casa Amodino, me escriban,
en la página web también, www.casamodino.com,
y si no, que me busquen por mi Instagram,
Paula Gorriarán, y que también me pueden preguntar.