Description of Biotecs Sin Fronteras: 7. China
En nuestro séptimo capítulo aterrizamos en Shanghái, China, donde pasearemos por departamentos de investigación del país asiático de la mano del doctor Borja Garnelo Gómez. Borja, uno de los iniciadores de los emblemáticos Con Ciencia, Té, nos resume sus casi 3 años de experiencia en China y nos descubre, entre otros, la competitividad científica que está adquiriendo el país. También responde vuestras preguntas respecto las becas de doctorado en China y nos da su opinión sobre "juntar" la Biotecnología y el Márketing. Y estas son sólo algunas de sorpresas contenidas en este episodio. ¿Nos acompañáis a descubrir el resto? 😎
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La ciencia no conoce ningún país porque el conocimiento le pertenece a la humanidad y es tanto el cheque ilumina el mundo a a se encuentra en la costa este de china con una superficie veces mil doscientos cuarenta kilómetros cuadrados y tiene una población de seis contender millones de habitantes nieto nave se trata de las citadas más manera el país vamos a viajaron a unos diez mil trescientos kilómetros de español en concreto desde madrid para hablar con el doctor borja carne gómez como sabéis no han tenido ya salimos europa y necesitamos mayor hoy cambiamos el destino de forma casi una década hacia oriente y a un país muy diferente y también no salieron contaros que con este época superamos un año que el proyecto de detección fronteras una bolsa ya gracias por estar hoy con nosotros y bienvenido a que te sin fronteras hola buenas de nada rehabilitación realmente un placer tener la oportunidad de hablar contigo en formar parte de esta iniciativa y enhorabuena y felicidades por este año por este año ha cumplido hay muchas gracias por el incendio en en la universidad de león en en dos mil doce y luego electo el doctorado en alemania y llevas si no me equivoco desde dos mil dieciocho en el centro de estrés ideológico de plantas de shanghai ya lleva más de dos años en china y encuentran los un poco vital por allí te equivocas tres años casi llevo aquí en shanghai pues pues muy bien muy bien la experta ciencia es desde luego positiva en todos los aspectos tanto científicos como como en personal yo creo que estos tres años desde luego quedarán quedarán marcados en en mi cabeza y contenidos un poquillo que hace es ahora en el se entero por plan tres valor de ti que responsabilidades quienes como como trabajo con plantas no soy de músculo debía tecnología que tiraron para las plantas y ha desarrollado una investigación doctoral que trabaja con estrés vírico en plantas intentamos de parar como un virus específico de tomates capaz de infectar y y expandir la planta y también intentar entender los mecanismos que la planta activa para intentar defenderse aunque es cierto que las plantas las pobres no lo hallaban nada bien con la idea de no solo conocerlos los mecanismos moleculares sino también encontrar dianas con las cuales se puede llevar a cabo métodos para la prevención y detección y control de virus entiendo y bueno vamos básicamente a una investigación doctoral como podría ser hecha en cualquier otro lugar no hay una gran diferencia vale vale entiendo que estos en vista sobre todo para la seguridad alimentaria no protege las plantas de los tomates este es para seguridad alimentaria para producción hay que tener en cuenta que a día de hoy no existen métodos de contención para virus en plantas y sólo existen métodos de prevención entonces cuando cuando las plantas son infectada se pierde una gran cantidad de de alimento y el tomate específico la mente es un alimento que que has tenido mucho a lo largo de los últimos años y que se encuentra se produce principalmente en zona de temperaturas medias que están mucho más que tiene un gran impacto del cambio climático y el cambio climático en áfrica un auto también el número de virus y de inspección facilidad para inspeccionar básicamente se intenta o intentamos a no sólo por seguridad alimentaria sino también para pues para controlar o mejorar la producción de del fruto evitar grandes pérdidas también porque tomate es una gran es una gran fuente económica este mismo yo especie yo trabajo específicamente en virus de tomate pero este virus en particular puede ser extensible puesta a patata a batata soja por lo que no solamente en tomate sino en otro