Description of Birraldia - T01C06 - Toer de Geuze
Birraldia, un podcast de opinión cervecera en que tratar temas de actualidad. Especial viaje al Toer de Geuze, la jornada de puertas abiertas de las cerveceras pertenecientes a Horal, la asociación belga de fábricas lámbicas.
Visitas a De Cam, De Torch, Boon, Oud Beersel y Lambiek Fabriek. Más aventuras y experiencias de Epi&Blas con la cerveza belga, patrimonio inmaterial de la humanidad. Te lo vas a perder?
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Vibra al día un podcast de actualidad cervecera nueva entrega de ver al día este podcast de actualidad y mucha opinión verdad miguel ríos verdad yo de cartes tenemos toneladas de opiniones bastante gratuitas algunas pero pero son las nuestras que pasa monísimas yo me encantaría explicar el autor de jews que nos marcamos el equipo en mayo no te quites el sayo no te quites el sayo y vete a bélgica desde bruselas volamos en este caso hablamos muy temprano muy temprano aunque muy temprano a ver hicimos el tour de gauss en un día como explicaremos ahora en breve es de guerreros os daréis cuenta que es bastante kamikaze el tema pero fue un una absoluta maravilla y dieciseis horas en bélgica catorce intensísimas que dieron mucha cho espero yo de charters diez el test tour de gauss se venía realizando desde mil novecientos noventa y siete y es a una ruta por las fábricas cerveceras que se dedican a hacer gauss es una región muy concreta de bélgica en este caso son fábricas abiertas durante un fin de semana cada dos años no sé si me tuviste explicando que quizá lo abrirían ahora a partir de ahora cada año pero creo que esto es leyenda no tiene encima de la mesa vale que sea raramente anual porque es un fan dado cuenta que es una muy buena iniciativas da valor a las cervezas lambic elaboran guess y que recibe muchos visitantes internacionales como nosotros decorar pero también dinámica mucho al público local exacto y que hicimos tal fábrica visitar fábricas de otra ya con valer ámbito hicimos nosotros vale a primera hora que su primera hora de apertura son las diez once once es verdadera en las once estuvimos en kamp quizá la pureza á gauche se cine de cannes se todas las que visitamos era como los más tradicionales incluso talibanes digamos raspando raspando sido el purismo absoluto exacto nos llamó mucho la atención a que el foster oster cartel viga del aviso no de cómo defienden las cuatro las cuatro reglas de oro de la serie desde que me da no se podían hacer blacks no no noble lo decían ellos una monocle slayers tiene que tener cerveza de varios años de doce de uno no podían estar draft no los veo claros y si bomba de mano sí porque nosotros sonaba haber tomado de carmen alguna vez ha ido atlus y se intuía que era jesús siempre botella o sea una gripe chalky keka lo mejor no todo puede ser mucho sin sin gasto que deberá cancelar alemana que cayera a presión del grano también hablaba que no recuerdo exactamente hasta cuando el gran cerro y medio tienen sede medio a considerarse una que es de verdad posible y sobre la producción la fermentación que tiene que haber concepción o sí o sí o sí perdón difícil en el que se hará la levadura salvaje la que la cerveza y produzca la magia fermentativo diseño gran profesional viales desde levadura lambic interviniendo para para la ahorita la producción del lambic la verdad es que llegamos había bastante ambiente bueno mucho ambiente no no teníamos necesita para damita solo para apoyar la cerveza hicimos una visita fugaz a lo que es la cerveza por dentro realmente se veía antiguo bueno como es un país tradicionalmente cerveceros contestó ya ya se les permitía con lo cual perfecto la segunda vamos a hacer el túnel ritmos vamos a veces que nos acaban de acercar una copita de cerveza está buenísima seguro gracias teníamos disimularse sabíais link el punto número dos fue detrás de trolls nos sorprendió porque era bella era muy bella lo voy a beber se la habrá y sigo hablando yo o dientes largos era muy bella y la visita también la hicimos así relámpago nosotros por nuestra cuenta sin guía ni nada y nos encantó pero a mí sinceramente me quedé un poco chof con la cerveza en sí pero luego me di cuenta porque cuando me dijiste el carácter de estas cervezas y tan popular que realmente era más tradicional afrutada pero me gustó más concentrada lo que admiramos seguramente son aquellas