Capítol 14: Pots petits i finals feliços amb Maria Vallespí
Description of Capítol 14: Pots petits i finals feliços amb Maria Vallespí
En el capítol 14 de La Cullerada, l'Andrea Gumes i l'Andreu Juanola conviden a taula LA influencer de Catalunya: Maria Vallespí. La creadora de contingut, habitual de saraus de tota mena, explica, entre moltes altres coses, com distingir un bon canapè d'un de dolent, la seva fal·lera pels dolços i quin és el seu 'guilty pleasure' gastronòmic. El xef convidat és Marc Santamaria, qui juntament amb la seva parella, Raquel Blasco, ha convertit Casa Xica en un dels restaurants imprescindibles de Barcelona. El cuiner recorda anècdotes anys dels anys que van treballar a Londres i a la Xina, i recomana els seus restaurants xinesos favorits de la ciutat. La sommelier Marta Clot fa apologia del porró i tots cinc recomanen locals que, com Casa Xica, són petits, bonics i deliciosos.