iVoox
iVoox Podcast & radio
Download app for free
By Time Out Barcelona La cullerada
Capítol 15: Cuina de mercat (i de supervivència) amb Miki Núñez i Alexis Peñalver

Capítol 15: Cuina de mercat (i de supervivència) amb Miki Núñez i Alexis Peñalver

2/7/2024 · 01:07:17
0
5.9k
0
5.9k
La cullerada Episode of La cullerada

Description of Capítol 15: Cuina de mercat (i de supervivència) amb Miki Núñez i Alexis Peñalver

En el capítol 15 de La Cullerada, l'Andrea Gumes i l'Andreu Juanola conviden a taula el Miki Núñez. El cantant, presentador i actor ens explica la seva passió pel 'salmorejo' i la carn arrebossada, i altres curiositats gastronòmiques de la seva vida, com què menjava a Operación Triunfo i els seus plats favorits quan va de gira. El xef convidat és Alexis Peñalver, que dirigeix tres locals d'èxit –i de referència– de Barcelona: La Pubilla, l'Extra Bar i l'Hermós Bar de Peix. La sommelier Marta Clot parla de les varietats de raïm de Catalunya i tots cinc recomanen restaurants per menjar a la barra, com el Bisavis, el Dos Palillos i el Contracorrent.

Comments of Capítol 15: Cuina de mercat (i de supervivència) amb Miki Núñez i Alexis Peñalver
A
No comments yet. You can be the first!