Description of Capítulo 4 | LOS SABORES
En este episodio, vamos a conocer la vida de las tres protagonistas a través de la comida. Los alimentos que descubrieron aquí, los platos que echaban de menos, los restaurantes españoles en Bruselas, el estraperlo…
Podréis descubrir sus momentos más dulces y también los más amargos en este capítulo entrañable.
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Partir un podcast con las voces de las mujeres españolas que emigraron a bélgica en los sesenta realizado por tamara piensan y la haya bolos capítulo cuatro los sabores yo me llamo emilia ellos café hilo tengo ochenta y tres años y soy de galicia de la provincia de lugo yo me hallaba balbina darte a día vendo de soria provincia de castilla león de hacer ochenta y nueve yo me llamo josé díaz rubiano lópez tengo setenta y siete años vengo de asturias de la cuenca minera yo vine a bélgica porque mi marido había venido aquí antes llevaba un año más y yo vine con mi hija con siete meses el vino aquí porque creyó que aquí se coge el dinero sin trabajar porque nunca trabajado mucho entonces él como ese momento pues había gente que venía que salía entonces vino se vino con un amigo bélgica el se dijo dijo que venía por un año pues tú dirás pero yo a bélgica no pienso ir pero yo después claro yo cuando el vino paquillo quedaba embarazada yo tuve mi hija ya venía ya tenía siete meses y vine ya viene con unos amigos que estaban aquí en bruselas vine viene en autocar y cuando llegué aquí él estaba trabajando en lieja viaje o en charlie watts eso decía también decía que tenía otra que tenía piso y no tenía nada entonces yo estuve que tuve que estar con una familia con cierto tiempo después ya me buscaron un trabajo ya empecé iba con la niña a trabajar y luego la cuestión pues yo me viene con una hermana porque mi marido trabajaba en la mina pero no me daban el pasaporte vinimos con un taxista que hacía viajes pero claro eso lo tuvimos que ir pagando mes a mes por eso los primeros meses prestados porque claro no había pata como vas a ir a un restaurante sabías que tenías deudas yo me viene con dos amigas mi intención era coger un piso en madrid y yo pedí el dinero a mis padres cambiarlo prestará pero como detenido a un hermano que dijo que no que no pues entonces vino una amiga mía que ya había estado aquí y me dijo mira veinte y allí puedes economista con ella y conocí a mi marido porque mi amiga ya los colonos día y entonces los domingo nos juntábamos en casa del en reunión de de españoles cuando te niegas y así lo conocí jugar a las cartas siete ocho que estaba muy juntas y me casé con él en el sesenta y tres y aquí y aquí estoy desde entonces yo iba a trabajar empezaba a trabajar a las nueve de la mañana y avalar cinco trabajaba siempre la misma casa pero externa pereira todos los días cuando me dieron la plata de la plaza fue muy buena y allí fue donde donde me dieron el papel para poder meter a mi hija en la crees eran vi condes yo hacía la limpieza y bueno la ayudaba a la señora mejor un poco en la cocina pero hacer comida yo nunca hice comida vaca belga porque además trabajado con una persona sola y los martes y viernes venían dos hijas