La cocina y sus vínculos, con Iñaki Camba

Bueno pues bien en nuestra pocas nos hemos movido un poquito gusta esto probar diferentes sitios césar san estar muy buenas hola como estas que no se mueven y arce el fíjate que habitualmente estamos muy bien porque siempre estábamos allí en la casa haciendo haciendo este podcast pero hemos dicho porque no vamos a hacer también visitas yo creo que esta fenomenal yo te voy a dejar que hagas una presentación es porque lo merece pastilla donde haya desde sitio de mi casa donde he aprendido lo poco que el sitio me ha llevado siempre le camino nada pues estamos con calma y con su búsqueda y nada que te voy a contar de ellos y casi no se corta que tal ella que probablemente todos los a hablar de comer corto alrededor de la entonces no tenemos problemas bueno de este chico qué duda cabe que desear esta casa sigue en esta casa continuará esta casa aunque las camisetas pero esto está contarle un poco de dónde viene a donde nos remontamos a que año tres cuando salí de la mili me vine básicamente las entradas olimpiadas vaya parece y por aquí después de eso buscando trabajo y y me lo ofrecieron a la escuela de hostelería entonces me entrevistó a nuestro querido zhemin también y nada y empecé el día siguiente hagamos debieron entonces serie video para recién salido de la mili y lago lo que te digo es que contar a trabajar aquí es aprender un oficio ya no es solo que aprendas una forma de cocinar o una receta es aprender un camino sabes para mi esto es como aparcar tu profesión en unas vías colocar las hay y y ya está en una vía de las que nunca te baja ya me ha molado lo que había dicho una cosa de hacer el pan todos los días parece una cosa se muy bien pero bueno lo que sí es verdad que lo que quiere decir que es una forma de vida que la vas dando forma y base de admitiendo la y disfrutando la sigue siendo una forma de vida que es lo que inculcar y al final en donde estamos es una forma de vida problema es ganar dinero por qué porque no tenemos tiempo para gastarlo lo normal que tenemos una profesión tan bendita deja y entonces como no nos deja seguimos aquí cosa que se te content pues estamos encantados donde estamos comprar es difícil dejarlo que parece que cuando hay una pasión tan grandes claro es que como cuando acabó el coaching y de empezamos a hablar del tema fuimos que hacemos y un solo tuve una frase y es llevamos treinta años hay muchísimos ha sido nuestra casa que ahora es cuando necesitan un espacio de confianza donde poder y y estar y eso nos convenció no sabíamos si el mejor o peor nos juntamos los que estábamos y seguimos adelante y estamos los mismos pero eso cesa un poco general general la gente es esa forma de verlo claro pero fíjate que es que ha dicho exactamente lo mismo que pensé yo hago la historia es decir después de lo que ha pasado y los malos momentos que ha habido es posible que las cosas cambien deseando de diferente pero yo si que creo que la gente lo que va a querer es volver a los sitios donde se encuentra bien y donde está usted no hacen sentir viene lo mismo que está diciendo que entonces en ese sentido es esté tranquilo pero hombre fue no se me ocurra ese camino