Cóctel Pisco Sour: El demonio de los Andes

Quique como estas muy bien muy bien que hoy chicos nos ha preparado un pisco sagua vamos allá porque es que es pisco sauer y bueno y cuando podemos tomar un cóctel de estas características y tardes de aperitivo etcétera bien pues por eso es un clásico la verdad es que me apetecía enseñar este cóctel también un poco para empezar con con lo clásico que crees que creo que es lo que primero hay que empezar a saber que le diría que cócteles tenemos a nuestro alcance que ya existen unas recetas de existen los pueden sonar incluso y yo creo que el pisco es uno de ellos escuchar mucho en la calle viajado a perú chile pues no lo aprobado y todo el mundo sorprender esto es buena el fisco saberes es un cóctel de de aperitivo podría ser aunque por supuesto que a media tarde también muy bien pero bueno en principio es un cóctel aperitivo y el ingrediente principal es el pisco aquí hay una guerra terrible con los discos explicado supongo que porque yo creo que hay el pisto no tiene nada que lleva verduras pisco demonio de los andes un tipo de pisco si de manera de los andes una marca y igual en concreto es éste es peruano por eso de la guerra final los chilenos el producto nacional el original es el leyes el chileno y el peruano dice exactamente lo mismo del suyo con hay una guerra y yo no voy a entrar en y bueno pues la verdad es que es un aguardiente que se extrae del mosquito verde que es verdad que es una característica de allí por eso empresa entra un poco la guerra no porque dicen los peruanos que ellos tenían el pisco que ellos empezaron a producción de los dos países no se cual lo creo que si esta a posicionar lo tenía cultivaban mejor pero el otro país supo que las mejores cultivo sacarán y después el va un poco más de arrastre obedientes buena y hay una guerra bonita esquinas el mejor disco cuál es el original pero bueno llevaban es un aguardiente mostró verde tiene unas notas el pisco tinas nuestras azotadas seco valen contiene unos cuarenta grados el cóctel si crees vamos con la receta de pisco objetivamente lleva pisco bueno se realiza el hotelera yo lo hago un cóctel era el clásico gente con la batidora en algún hotel lo hacen en batidora por el tema de evolucionar el huevo ahora iremos con ello pero bueno yo lo hago con un cóctel era entonces introducimos el pisco sentí litros de pisco que es la base de después introducimos tres centímetros de de sirope single son jarabe se puede hacer en casa sin ningún problema en el siglo que se puede hacer con cincuenta por ciento azúcar cincuenta por ciento de agua caliente caliente mitad y mitad ya tenemos sino mesiánica exacto guardar en un todo incluso eso es lo que soy y además aguanta muchísimo a todos los azúcar es un conservan que magnífico evidentemente podría para usarla la tarde que coja frío aducir algo caliente en un cóctel queremos que usted frío pero pero bueno para diluir lo necesitamos que esté caliente el agua y eso en casa se puede hacer guardar un taper como si fuera perder la sopa lo que queramos estemos en el frigo y tenemos ahí sino que para hacer lo que queramos mojitos bueno ya iremos dando otros días más más trucos tres centímetros de sirope simple y luego el zumo de una lima más o menos otros serían los tres ventilados depende de la lima con una buena a lima un buen chorro un buen zumo de lima y la clara de huevo si la clara de huevo la clara introducimos en la obtener pero sin hielo haremos un rey que llamamos en coctelería que es una agitado en seco seco porque no lo lleva hielo y de esta manera el bolsillo la clara consentimos esta textura de crema y una vez que la tengamos que son nos va nos va a decir un poco la mano por hacer un poco con la etapa ya te está pidiendo a salir pues digamos que ya en este momento ya tendremos convulsionado el cóctel y entonces abrimos y e introducimos el hielo entonces podremos agitar saquemos agitado es un con los psicólogo niño vimos ninguno hemos agitan no es exacta y si lo un rey se espera jaja bueno