Comer fuera saludable e internacional | El gallo que no cesa 2x23

Muy buenas gente os dejo por aquí una nueva intervención en el gallo que no cesa el programa de radio nacional en el que participó en esta ocasión vamos a hablar de cómo comer saludable en restaurantes internacionales hablaremos de como hacerlo en un establecimiento chino japonés mexicano e italiano y os adelanto también que dentro de muy poquito tendremos una entrega está muy interesante a dos compañeras de divulgación en el podcast os adelanto también que estoy preparando algo bastante interesante como programa especial porque me voy de voluntariado para nazi y creo que el proyecto y todas las cositas que vamos a descubrir por ahí os va a interesar muchísimo pues nada disfrutar del programa y el hombre de la que están hechos los programas de los miércoles se puede faltar el espacio dedicado a la nutrición a base de alimentarnos bien también nos respetamos un poquito más a nosotros mismos lo cual como se pueden ustedes imaginar es fabuloso vamos ya con aitor sánchez y la espina esteban cantando que editor muy buenos días buenos días tema que tal qué le vamos a dedicar hoy la sección a cómo comer saludable cuando estamos fuera de casa pero además específicamente cuando estamos escogiendo restaurantes internacionales porque a pesar de que en ocasiones sacamos mucho pecho de la dieta mediterránea nuestro menú del día no siempre se acerca a este patrón de dieta y curiosamente sí que podemos entrar en otras gastronomía muy buenos recursos para comer rico y saludable vale eso mismo queremos por tanto algunas ideas para aprobar cosas nuevas aitor eso es la idea es hacer compatible el disfrute de comer fuera con conocer una gastronomía sin repetir son si los típicos platos que ya conocemos y también aclarar que hemos escogido estos tipos de restaurant de internación mal por lo extendidos que están en la actualidad y que además podamos aplicarlo en ciudades pequeñas y medianas empecemos por uno de los restaurantes internacionales más extendidos de nuestro país en todo el mundo que es el restaurante chino que partimos hay cadáver bueno de que lo que hacen mucha gente en un chino despedir a este menú típico de rollito de primavera arroz a tallar fines y luego una proteína que normalmente suele ser carne pollo con almendras cerdo suena mira con un par de cambio ya tenemos algo aceptable podemos evitar ese rollito de primavera siempre y poner en su lugar una sopa o unas ensaladas hacienda la comida ya más ligera y otra buena opción puede ser compartir platos y así uno de los que vaya al restaurante se pide unas verduras algo un bambú iceta son las verduras salteadas y así ya estamos evitando que todo sea hidratos y carne claro fantástico además podemos aprovechar ahora que estamos en celebración del año nuevo chino no eso es un excelente momento para conocer esta gastronomía especialmente en las ciudades grandes que tienen una agenda propia de la celebración decir también que en los restaurantes chinos chinos los más tradicionales podemos entrar también platos muy ricos con tofu y preparaciones excelentes con berenjena que es que están deliciosas esto pues ya sé que no están todos los sitios pero si tenéis la oportunidad y de aprobar un out que es el tipo de restaurante chino donde hay una sopa hirviendo en el centro de cada mesa y va añadiendo los ingredientes a tu ritmo y a tu gusto fenomenal para imaginemos que si cambia el restaurante chino por el japonés o sus anhelos estamos incluyendo más pescado no esto ya es una ligera mejora y aquí también vamos a poder recurrir a otras ideas como las temporadas de verduras más variedad de ensaladas también suele haber más proteína vegetal como el edad ámame brochetas con proteínas saludable recomiendo de paso que si no os gustan mucho los talla harinas le demos una oportunidad a los de trigo esa razón o que son los fidel soba que encontramos en muchos restaurantes son mucho más completo así nutritivos que los fideos de trigo normales vamos a cambiarnos de continente equivoca opciones en este caso tendríamos saludables en un mexicano bueno hay que aclarar que la comida mexicana es mucho más que carne picada de que salir si conviene solemos tener entrantes interesantes como huaca mole tenemos también la ensalada de nopal es que es un cactus que está riquísimo y a veces viene acompañado de bonito en el típico restaurante tex suele haber poca verduras o es cierto prácticamente nos queda la opción de las facetas con ellas y por supuesto no olvidemos que también poder escoger de vez en cuando algún plato que esta relleno de frijoles vale bueno y hemos dejado para la final el que probable ven desea del restaurant internacional más extendido en nuestro país y muchos más el italiano es que están todos los sitios las ciudades grandes pequeñas medianas podemos distinguir de un restaurante italiano a una pizzería donde obviamente si vamos a la pizzería pues ya pizza y hay margen en casi todos los restaurantes italianos suelen tener la ensalada que parece que tiene el tomate y que eso también una pared mi llana que es una lasaña hecha pero con láminas de berenjena y por supuesto tengo que recomendar un plato que me encanta que es la capo nata que es el pisto italiano que puede ser por un entrante fantástica compartir