Cómo sobrevivir a la Navidad

Doctora cómo está usted hombre que nos pasa no sé qué le pasa es que tenía mucho soplido digo yo que tendrá usted mucho soplido y como no sé no tengo ni idea que tenga tanto tanto había mucha interferencia si eso digo yo digo yo bueno doctora que estábamos haciendo el programa desde la playa y de la concha si no sé cómo con viento pues no sé bueno pues ya estamos aquí no sí sí sí sí perfectamente bueno hablábamos de entramos ya en la recta final del programa hablamos de la navidad la doctora de lópez ocaña no lo digo yo hoy también nos estás oyendo mal también bueno ahora bien ahora bien lo que se estaba entrecortando no sé qué pasa bajos eso no no no no lo será la navidad en lo que va a poder hablarnos claro es que será que la gente no le gusta escuchar al pepito grillo la radio cuando llega la navidad es decir oiga pues no se ponga tan mora como se va a poner no okay bueno a ver yo creo también es verdad que poco a poco nos vamos concienciando poquito si oyes es algunas noticias como por ejemplo esta que me has mandado la verdad es que lo pone como catastrófico el tema y yo creo que también es verdad que cada vez hay más conciencia si además tenemos que recordar que a ver que las navidades lo que estamos hablando las navidades realmente que son seis siete días en los que es verdad que podemos disfrutar de buenas mesas pero no tie porque ser haber mesas en las que comamos y bebamos como si no hubiese un mañana porque se pueden hacer platos muy ricos y disfrutar también porque los platos típicos navideños sin ningún problema pero siempre con un poquito de sentido común como siempre decimos no aparte que yo creo que es importante luego mantener cierta rutina dentro fuera de las festividades como pueden ser pues practicar la actividad física regular y tener una buena rutina de sueño y el resto de los días cuidarnos en nuestra vida normal y ya está no sí que por decir así en general cuatro cosas y que creo que que son importantes y es que hagamos una compra responsable de productos luego si nos da tiempo puedo dar así un par de menús pensando cuantos nos vamos a juntar en la mesa si vamos a hacer diez pues comamos y compramos y compremos más o menos para diez personas más o menos y no para veinte o sea que es importante una buena planes ubicación yo creo que también es importante esa planificación es sobre la barra del menú que compráramos a hacer y ya está y que procuremos hacer platos en las que podamos estar todos sentados salvo pequeñas cositas pero quiero decir que si hacemos platos de croquetas fritos luego tengamos que hacer carnes o sopes cados a la playa o así sea una persona o dos las que estén todo el rato levantada pues eso no genera tampoco un buen ambiente navideño vamos a decir no efectivamente entonces si digo que la verdad es que la comida no convendría saber también distinguir entre escena y comida es decir las la cena no nos metamos car knees sí se pueden hacer efectivamente platos yo como ideas por ejemplo aquí tenía puesto que podemos hacer o bacalao encebollado con gambas o una mediana rellena por ejemplo que creo que es un plato de lo más rico y si le ponemos guarnición de patata boniato castañas o unas buenas verduras también al horno pues creo que son platos como muy muy ricos no entonces bueno que también podemos hacer bueno como idea pues una escarola con fruta y con langostinos o una sopa una menestra de verduras o cardo con almendras queso como platos muy típicos también de la navidad no o lombarda con manzana que son platos así por ser diferentes de verduras pues pues bueno y que no hay por qué comer mucho y luego también recordar que se puede tom par beth dulces navideños pues los turrones o una compota pero que es importante que no nos sobre mucho porque el problema de la navidad luego suele ser esa bandeja de turrones que está todos los días en la mesa y que todos los días vamos comiendo yo no entiendo no entiendo que el roscón de reyes se venda desde finales de noviembre y ya estés comiendo roscón de reyes en noviembre si roscón de reyes lo tiene que comer en reyes eso es bueno turrones que tenemos desde septiembre es decir que nos van poniendo así como la lotería de navidad claro a la gente le gusta el roscón de reyes se lo come todo el año sí sí sí eso es puede ser un postre el problema de esas cosas como otro postre cualquiera puede ser un roscón de reyes lo que quiero decir un poco que el problema luego de la navidad suele ser las obras y esas bandejas de turrones que suelen stack turrones mazapanes polvorones que estar ahí pues igual durante un mes entonces vamos a hacer compras mucho más responsables y en el caso de que sobre pues bueno que se pueda congelar los platos o alimentos que hagamos o si no lo regalamos que siempre