Description of Con Cúrcuma 190
Programa 190 de Con Cúrcuma Radio con las conversaciones con el chef Paolo Casagrande, restaurante Lasarte de Martín Berasategui en Barcelona (dos estrellas Michelín); Diego Schattenhofer abre el Taste 1973 (Hotel Villacortés, Arona), Yareli Pérez, jefa de cocina del restaurante Puipana en Puerto del Rosario (Fuerteventura) y Héctor Pérez, maitre del restaurante de la Casa Los Herrera (Hecansa, Hermigua, La Gomera).
Detalles de las nuevas líneas de acción de Aquanaria por parte de su directora de Marketing, Arantxa Apesteguía, y Mariá José Padrón, cocinera de la Gastro Tienda (San Benito, La Laguna) detalla el porqué de los atractivos de este buen espacio gastronómico y Santiago González, presidente de los Queseros Artesanos de Tenerife nos adentra en un sector cada vez más en alza.
Rubén Cabrera, chef de La Cúpula, culmina el programa con la receta de turno, pero anteriormente el experto Claudio Ponce desarrolla otra de las consultas acerca del marketing gastronómico y el neuromarketing en la especialidad.
Conducido por Fran Belín
Dirección y Producción Creaccion.tv
Realización Francisco Bastarrica.
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