Con Cúrcuma 97

Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma"

Conversamos con Mariana Hernández, cocinera de La Gatera (Breña Alta, La Palma), acerca de producto y algunas especialidades carnavaleras para los Indianos; Alberto Ávila, gerente de Hecansa-Hoteles Escuela de Canarias que celebran el 30 aniversario de su puesta en marcha; Alfredo Marrero, pastelero de la marca familiar Relieve (La Orotava); el periodista Sergio Gutiérrez, director de diarioelhierro.es; Esteban Reyes (Tacoronte-Acentejo, Presas Ocampo), que se atreve con un simpático juego de 'maridaje' disfraces-tipo de vinos y completa Iván Pérez (Gastrotienda La Ardilla, Tacoronte), que nos lleva de la mano a los oradores de los célebres pasteles realejeros de hojaldre

Conducido por Fran Belín.Dirección y Producción Creaccion.tv
Realización Francisco Bastarrica.