

Description of Con mucho gusto
Para que sepáis los que no conozcan al extraordinario ser humano, que he invitado os voy a describir un poco de su larga biografía, os aseguro que hoy tenemos a alguien muy especial, muy preocupado por los demás, él es: Don Rafael Anson el que fue presidente de la Academia Gastronómica de España la friolera de 40 años, quien es el actual presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía y presidente de Honor de la Academia Internacional, también preside la Comunidad Europea de la Nueva Gastronomía.
Ha coordinado y prologado varios libros de gastronomía y aun le sobra tiempo para colaborar con instituciones educativas como la Cátedra de Gastronomía de la Universidad Alfonso X el Sabio o el proyecto IE Gastronomy del Instituto de Empresa.
Como podréis escuchar en la entrevista es Fundador y secretario general de la Fundación Española de Nutrición, lleva años promoviendo una alimentación saludable, solidaria, sostenible y satisfactoria.
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Aclarando conceptos diálogos con linda de sousa buenos días méxico buenas tardes a españa un día más estamos para grabar un programa que se metiera un jueves como siempre hoy tenemos con nosotros a don rafael ansón un personaje importante del mundo cultural y gastronómico español que fui a este director general de televisión con adolfo suárez para mí uno de los esquemas he querido el más honesto que he visto no quiero desmerecer a nadie pero me ha encantado su forma de hacer las cosas don rafael en su momento le ha apoyado como es el don rafael que ayuda a todo el mundo es una persona afable sencilla a la que admiro y creo que muchos de vosotros los que me estáis escuchando admiráis y cuando lo conozca es admirar a don rafael ha sido como he dicho antes director general de televisión pero también director general de gastronomía y ha tenido varios cargos en el punto de vista gastronómico y por eso estamos aquí porque él ha tenido una idea que parece me parece maravilloso que es organizar una cómo cómo le llama usted a lo del turismo gastronómico es un comodidad obispo y servia santos no es tan importantes que el se lo es un poco de uno veintiocho con el carbón cambio el cargo por polvo mucho más mucho más es el turismo yo esa comunidad europea estaría formado inicialmente por ejemplo sus peludos el turismo subió cuando se estructura este modo presencial o digitalmente dos tontos paramos respaldo de instituciones como la secretaría de latinoamérica los americanos y suben los gobiernos claro por qué pues porque desde el punto de vista de cooperación lo descubrió me guste siente encantado oh os encanta viajar y who viajaba menos horas es decir las empresas privadas de todos los países que tienen intereses al mundo del turismo y la gastronomía interesantísima incluso de ocio su nueva comunidad de intercambio desventajas de unos con otros a nivel de todo iberoamérica y españa y portugal bueno después la academia iberoamericana de gastronomía donde estaban los suelos tacuba hasta brasil y todos nos vimos juntos encantado y cuando tiene un éxito pero porque en festividades lo en todos los países y cuando por ejemplo la posibilidad de tomar un buen rato estupendo el gobierno de méxico me aquí la vía telefónica pero la cobertura claro que si antonia construcción político de europa en este momento porque siempre americano claro claro que sí bueno deciros que don rafael tiene nació en el año treinta y cinco y tiene una vitalidad tan increíble que vamos empieza a hablar y te hace soñar proyectos cosas el presidente de esta comunidad iberoamericana de hostelería y de desde luego él es un representante de lo que es comer bien porque está perfectamente gracias a dios y a el mismo que se cuida y es un ejemplo y pienso que esta idea que él ha tenido va a traer frutos para todos me parece muy bien que la política no estoy metida en algo tan importante como es una organización no te olvides de espaldas unidad mundial y con portugal que ahora también tenemos esférico esta es la de más de cien mil turistas y han vida porque la administración no complicado está funcionando muy bien podemos impropio
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