Description of ConCúrcuma 333
333. Número con encanto, sin duda, que cumple el programa semanal Con Cúrcuma Radio, referente de la gastronomía de estas ínsulas y también foráneas, y que coincide con el fallo del Concurso Agrocanarias de Gofio a favor de la elaboración de millo de Rayko Herrera (La Gomera). Mejor Gofio de Canarias, que va de nuevo a Hermigua y ya van…
Herrera abre el programa en el que se despliegan sabrosos contenidos como los de los Vinos de Tenerife, esta vez a cargo de Aarón Alonso, técnico de la DO Ycoden-Daute-Isora y DOP Islas Canarias (Canary Wine). Nos saluda desde Lanzarote Luis Benito, alma mater del Chiringuito Tropical (Playa Blanca), antes de marchar a Cullera con motivo del relevante encuentro del arroz como protagonista; el cocinero se lleva a la Península los carabineros de La Santa para sorprender en dicha cita arrocera.
Javier Olleros (Culler de Pau, O Grove, dos estrellas Michelín) conversa con Francisco Belín, director del espacio radiofónico, al igual que con Juan Carlos Padrón (dos estrellas Michelín, Adeje), poco antes de iniciar una ruta para conocer productos locales de Gran Canaria. Este fin de semana, ambos chefs presentan un completo menú degustación ‘a cuatro manos’ en el restaurante Poemas de los hermanos Padrón en el hotel Santa Catalina, Las Palmas de Gran Canaria. Luis Arráez, director del ICCA (Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria), menciona el impulso que supone cada certamen que se emprende (vinos, quesos, sal marina,…) y detalla alguna de las acciones que se van a desarrollar en La Orotava, este fin de semana, con motivo de las jornadas agroecológicas en el municipio norteño.
Víctor Suárez, chef de Haydée (precisamente en el término orotavense, una estrella Michelín), profundiza en su actual propuesta “Raíz”, de amplia alma canaria y gomera, mientras que José Luis Sanagustín, sumiller de Majuga (Las Palmas de Gran Canaria), ofrece pistas de cómo concibe personalmente la indispensable misión de la Sala.
El empresario Toño Armas completa, en un resumen muy emotivo, lo acontecido en el hotel Mencey de la capital tinerfeña con el evento The Wine Gallery y la implicación de todo el Equipo de El Gusto por el Vino y más de 80 bodegas canarias, nacionales e internacionales, así como mesas redondas con prestigiosos representantes del ámbito vitivinícola. El escritor y periodista Sergio Lojendio se refiere en su sección a este destacado encuentro especializado y ofrece una de sus sugerencias para el fin de semana.
En la mañana de los sábados en Canarias.
Conducido por Fran Belín
Dirección y Producción Creaccion.tv
Realización Francisco Bastarrica.
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Con cúrcuma fran belin de antemano quizá en el transcurso al final cuando edita el señor realizador y ollero de este programa con cúrcuma radio pues todo tiene su propia magia su propio digamos carácter y cada programa puede sigue como una senda a veces buscada veces no tanto y todo esto combinado hace que efectivamente con cúrcuma radio sea ameno divulgativo actualizado y yo y el equipo creemos que eso es lo que merece la pena a la hora de forzarlo en todos estos contenidos y en los continentes ya saben está claro que si repasamos un poco la leyenda de de bueno la mitología de los cómics el cine pues yo creo que hay leyendas viva imagen nuestro producto emblemático el gofio que pueden estar a la altura y bueno crean que lo digo con el máximo respeto puede astérix y obélix con esa pócima de bueno de la grandeza que no se acaba nunca y la grandeza que nos acaba nunca está en la gomera esta semana bueno está todos los días porque la producción de gofio de rayco herrera está claro que diaria y sostenida en el tiempo y cuántas veces yo no lo sé pero nos va a decir el mismo que abrimos el programa tres tres tres la numerología a lo mejor existe bonito número para que el propio rico herrera desde hermigua nos diga pues mira ya llevo tantas como mejor negocio de canarias de los concursos agro canaria felicidades señor muy muy buenos días muchísimas gracias rico una tradición además con cúrcuma radio cada vez que gana cada vez que te llamo y bueno y sin necesidad de ganar pero que lo tuyo ya eh pues como comentábamos de verdadera leyenda así el ni yo misma me lo creo que bárbaro cuenta no por cierto que mi preferidos entregó para no oír lo tiene en el programa de hoy lo tiene repetido tres veces así que tú imagínate bueno oye cuenta el topicazo tópicas o escuchas tu nombre el de tu proyecto el de tu modo de vida el de tu familia y una vez más te entran evidentemente la tembleque era otra vez y a lo mejor ni te extraña tanto pues sí no sí sí extraña que todos los años diferente y y no lo pasa uno bien logre el concurso se llevó a cabo el diecinueve y veinte de septiembre hemos estado esperando sí sí sí aún siendo el décimo concurso todavía cuando bueno cuando participan siempre puede rascar algo evidentemente tengo que concursa espera ganar si no qué mérito tiene bueno claro se puede ganar o se puede perder pero en esta vida acostumbrado a perder no estamos no estamos a ayudar que bueno de momento que yo tu nombre porque te vienen a te vienen a la mente pue bueno mucha te se te se te agua los sobó empiezan a recordar los inició en apostó por por este proyecto tiene por él y bueno después la familia que siempre está ahí que representa de que tal que verás que sí que tal pues tachuela de ello y porque uno tiene tiene fe en uno mismo pero muchas veces se pierde no no no no no yo soy yo soy hago desde que trabajo con buena materia prima santiago