La culpa se sienta en la mesa con Aitor de ‪@Midietacojea‬

Hoy la culpa también se sienta a la mesa. Vamos a hablar de la relación con la comida y os voy a dejar una entrevista, un episodio que me han hecho en otro podcast, el de Ale, que se llama Menudo Jardín. Y en el jardín en el que nos vamos a meter será el de cómo influyen las redes sociales en la idea que tenemos de alimentarnos, esa idea, esa presión constante por comer perfecto, la culpa al comer, los mitos que también genera la cultura de la dieta. y el cómo construir una relación más amable, más habitable con la comida y con nuestro cuerpo. Seguro que lo encontráis interesante, especialmente para quienes no hayáis escuchado mucho alrededor de todos estos conceptos. Así que ya sabéis, disfrutadlo. Hola a todos y a todas y bienvenidos un día más a un episodio de Menudo Jardín, el podcast de Psicomentale. Soy Ale y estoy aquí para hablar de algo que muchas personas sienten al comer, pero de lo que casi nunca se habla o se pretende no hablar. La culpa. Culpa por comer, culpa por repetir, culpa por no haber comido perfecto... Y para hablar de esto nos acompaña Aitor, nutricionista y divulgador detrás de la cuenta Mi Dieta Cogea, que seguro que alguna vez os ha salido mínimo por Instagram y es una de las personas que lleva tiempo ya desmontando muchos de los mitos que rodean la alimentación.

Así que hoy lo que buscamos es mirar la comida desde otro lado, desde el lado del cuidado y no desde el lado del castigo. muchas gracias aitor por acceder por tus y por estar este ratito acompañándome y por querer dar voz y espacio a este tema que bueno que nos preocupa y que nos ocupa que yo siempre digo que hablamos de temas que nos preocupan y que nos ocupan así que si te parece antes de empezar aunque seguramente muchas de las personas que nos escuchen ya te conocen te importaría hacer una pequeña presentación y cómo empieza este proyecto de mi dieta cogea Vale, bueno, primero gracias por la invitación, Ale. Es un placer poder estar en el mayor número de altavoces posibles y mira, yo encantado de que encima aquí, compañeras de nutrición, de psicología, que finalmente el enfoque está tan relacionado, pues podamos hacer esta clase de debates. Como has dicho, yo soy una persona que desde mis inicios empecé a divulgar. Yo he estado muy presente en redes sociales. Y antes de que existieran las redes sociales, desde el mundo de los blogs.

Entonces llevo divulgando desde el 2010 y es un poco relacionado con la intro que has hecho, ¿no? Cómo ha ido cambiando el mensaje en la alimentación, cómo han ido también mutando los mensajes que le llegan al público general. Pues fijaos, ¿no? Ya han pasado 16 años y hemos tenido un montón de tendencias, un montón de modas diferentes. incluso también abordajes, estilos, como el marketing que ha atravesado también a las redes sociales, el marketing de influencers, las portavocías de esos mensajes han cambiado con el mundo de la alimentación este tiempo. Así que bueno, espero poder aportaros un poco desde esa línea que nos estáis escuchando desde el punto de vista de la nutrición. A sabiendas, bueno, yo no tengo experiencia apenas en consulta, entonces lo que voy a compartir hoy en el podcast será de toda la experiencia que yo tengo en comunicación, porque yo sí que tengo mucha experiencia en la televisión, en la radio, de cómo montar esos mensajes. Yo creo que, como has dicho Ale, para que no sean mensajes culpabilizadores, que no sean mensajes simplistas, que no sean mensajes que... que trasladen todavía más presión a la gente que lo recibe.

Y yo, por otro lado, aunque no soy un profesional de la educación, pero sí que llevo dedicándome desde los 18 años al mundo de la educación no formal, formando a monitoras, formando a directores de campamento, generando materiales para que luego se pueda trabajar este tema bien en la educación no formal, sobre todo en el movimiento Scout, porque luego los campamentos y lo que se hace en los institutos... pues es vital para que tengamos estas burbujas que protejan y no que nos acerquen, por ejemplo, a la mala relación con la comida. De hecho, me gusta esta parte porque en realidad no todo tiene que llegar a consulta, ¿no? O sea, y tampoco quitándole el peso que tiene la consulta, pero creo que hay... una primera parte que se nos olvida en todos los ámbitos, que es esa parte de informar, de dar espacio, de hablar de ello, que es como la prevención más básica, que a mí en la carrera siempre me enseñaban prevención primaria, prevención secundaria, no sé qué, pero luego nos quedamos que no hay ese tipo de prevención y que parece que las personas tienen que llegar a consulta como para ver que hay algo que tienen que cuidar, ¿no? Entonces, que lo puedas hacer también desde este... otro punto de vista, más de la divulgación, me