Daniel Sánchez resalta “la consolidación de una iniciativa pionera y la importancia de conservar el oficio de corc

Se cierra esta tercera edición de la escuela de cielo y lo hace fue consolidando una iniciativa que ha sido pionera sobre todo destacando la importancia de conservar el oficio de corcho cero y valorando sobre todo nuestro espacio natural se produce en este caso en el parque natural de de los locales donde han echado dos monitores cero y dos arrieros que son personas muy curtida con con ya con década de experiencia en el en este ancestral oficio de de crucero y se ha hecho en el monte público de los gavilanes que está situado en jimena esta experiencia que en su día pusimos en marcha que innovadora y que está creada para cubrir la necesidad de formar y dar continuidad a un oficio ancestral pues esta tercera edición han sido doce las personas que se han formado en esta cualificación muy específica sobre todo en el en el oficio de cordero que empieza fue como lo que ellos vulgarmente llaman novicio que son cort aprendices que estaban tutelados por por cort cero muy experimentado y como decía todos sean uno no puede han estado durante varias semanas durante siete hora diaria de lunes a viernes primero en el coche y luego clasificando y esquivando por el corcho ya en la zona de la alcaldesa en que así que contento con esta tercera edición de esta iniciativa que pusimos en marcha y que lo que se pretende garantía usar un oficio muy importante ancestral en nuestra nuestra tierra