Del Campo a la Mesa: Carne de Vacuno
  • 12/04/2017
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Del Campo a la Mesa: Carne de Vacuno

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Del Campo a la Mesa: Carne de Vacuno description

Hoy nos acompaña Begoña Panea, investigadora de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del CITA y nos habará de una reciente investigación que han realizado sobre la carne de vacuno.

Posteriormente, José Carlos Martín del Patio de Goya, ubicado en La Almunia, nos dara una rápida y rica receta.

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