Del Campo a la Mesa - Entrevista a Ángel González (16/05/2018)

En el programa de hoy, Juan Barbacil, ha entrevistado a Ángel González, Presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía. El tema principal de la entrevista ha sido los 20 años de existencia, que de ser una asociación sin ánimo de lucro han pasado a ser una corporación de derecho público gracias al Gobierno de Aragón que conlleva una gran responsabilidad y una actividad mucho más relacionada con la administración y la sociedad.